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2006年04月07日 イイね！

高知を食す②

高知を食す②続いて第二段♪
『どろめ』です♪
またまた｢なんじゃそりゃ??｣的な名前ですが､コチラは｢かたくちいわしの稚魚｣との事。
プリプリとした食感に舌鼓♪もみじおろしもGOOD!!
Posted at 2006/04/19 13:07:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ紀行 | グルメ/料理
2006年04月07日 イイね！

高知を食す①

高知を食す①高知２日目の夕飯､この日は親族だけで市内の郷土料理店へ♪
高知は『鰹のタタキ』が有名ですよね♪
小学校の頃は毎年食べていました♪
…で､今回は叔父の勧めで｢珍味｣(?)を食す事に♪

まず第一弾(大袈裟か?･笑)

『のれそれ』です。
｢なんじゃそりゃ??｣って声が聞こえてきそうですが(笑)
｢穴子の稚魚｣との事｡なかなか美味でした♪
Posted at 2006/04/19 13:02:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ紀行 | グルメ/料理
 
 

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