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イイね!
2010年02月09日

No肉 No Life

2月9日、肉の日ですね。こんばんわ(挨拶
と言う訳で今日の夕飯は先日肉商人から仕入れた霜降り牛♪



お肉は塩コショウで味付け、お野菜などの付け合わせ一切なし、白米超大盛りと、実に漢らしいお肉の味をとにかく存分に楽しむメニューにしました( ̄ー ̄)

トロトロだの、大トロだの事前に聞いていましたが、確かにその通り。
非常にやわらかく、食べると口いっぱいに牛の脂が広がってまさにとろけるウマさでした♪
写真には写ってませんが、もう1枚焼いてそちらはだいぶレア目で食べてみました。
こちらは食べると肉汁があふれてお刺身のような旨味がありました^^

こりゃ気に入った♪
時々お願いして仕入れてみようかな~(・∀・)

肉商人の某番長さん、ありがとうございます~^^

ブログ一覧 | 食べ物♪ | 日記
Posted at 2010/02/09 23:10:31

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この日は⑩。
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この記事へのコメント

2010年2月9日 23:29
こりゃ旨そうですね(´¬`)

私も今度仕入れてみようかな♪
コメントへの返答
2010年2月10日 9:04
なかなか柔らかい&旨味たっぷりでした♪
寿司で大トロが好きな人にはいいと思います(^-^)

ただ、食べ過ぎると胃がもたれます(爆)
2010年2月9日 23:31
こんばんゎ(o'∀'o)ノ))フリフリ

この時間帯にお(肉∀肉)のうpはヨダレ物です(。・ω・)ノ '`ィ
もしかしてあの霜降りですねw

これからお邪魔したいと思いますのでzeroの分も(バク

コメントへの返答
2010年2月10日 9:07
自分で記事アップしててヨダレもんでした(爆)

この前記事にした霜降りでございます♪

また仕入れたらZEROさんの分として、写真に納めた後、おいらが美味しく頂きます(笑)

2010年2月9日 23:38
にくぅ~♪♪♪

美味しいんでしょうね~ヨダレ・・・
コメントへの返答
2010年2月10日 9:16
肉、めっちゃ柔らかかったです~♪
今度機会があったら試してみてくださいな(^-^)
2010年2月10日 0:07
へい!毎度~( ̄▽ ̄)ぴかぴか(新しい)
番長商店でおます(^o^ゞ
炭水化物のオンパレードとはまさに漢の食事ですね(^-^)/
喜んでいただけたみたいでなによりです(^-^ゞ
本気でBBQオフ企画しちゃいます?(笑
企画書はみ。さんに書いてもらって(爆
コメントへの返答
2010年2月10日 9:18
ども、お世話になってます(^-^)
肉を最大限楽しむために、肉以外はご飯だけです(笑)

暖かくなったらBBQオフ、やっちゃいますか?( ̄ー ̄)
2010年2月10日 0:22
こんばんは!

このお肉さんはトロみたいなお肉さんですよね~!

自分は醤油にワサビをつけて食べました♪
コメントへの返答
2010年2月10日 9:20
ほんと、トロのようなお肉ですよね♪
次はワサビ醤油で食べてみたいと思います(^-^)
2010年2月10日 0:57
これは良いお肉だ…
良いお肉は塩だけで充分ですよね。

大帝閣下主催のBBQオフ…
凄く楽しみにしておりますね(。・_-)
コメントへの返答
2010年2月10日 9:22
ほんと、おいしいお肉ほどシンプルな味付けが生きますよね♪
BBQオフ、開催の際はお知らせしますねん(^-^)
2010年2月10日 1:52
あ~ぁ…(涙)

真夜中の勤務中に写真をみたら無性に『お肉』が食べたくなりました(爆)

あ~ぁ…『夜明け』はまだ遠い(沈)
コメントへの返答
2010年2月10日 9:26
絶賛防人、お疲れさまです(笑)

確かに夜中の空腹中にお肉の写真は酷でしたね(^_^;)
2010年2月10日 16:22
こんばんは!

良い肉には余計なものは必要ないですよね(^^)
これだけでご飯数杯行けそうです!
コメントへの返答
2010年2月10日 16:28
シンプルに食べたので、お肉が持ってる本来の旨味を堪能できました♪
ご飯特盛りがペロリとなくなりました(笑)
2010年2月10日 19:59
やはり漢はだまって肉と白ご飯ですな( ̄ー ̄)

あーまた食べたくなってきました(´Д`)
コメントへの返答
2010年2月12日 11:44
美味しいお肉は白米だけでガンガン食べれますな( ̄ー ̄)
こんなお肉でBBQやってみたいですね(笑

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何シテル?   01/04 17:22
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