Chibafornia MIXのブログ一覧

創作中華 彩菜



今日は90％程完成しつつ有ると言う試作品を
逸早く頂いてまいりました(✿◠‿◠)




未完成とは言いつつも、なかなかの出来栄え(✿◡‿◡)



どちらかと言うと現在のいちはらーめんの方のチャーシューが好きだな(笑)



今回のコンセプトは、メンマに仕立てた切干大根！
このいちはらーめんの特徴としては、豆造に含まれている切干大根が、
口の中でコリコリと音を奏で、同時にコシの有る麺を楽しめるのがポイント(。◕‿-。)



麺は現いちはらーめんと同様



そしてチャーシュー☆.。.:*・
このチャーシューも旨いね(⌒▽⌒)



でもどちらかと言うと、今のチャーシューが好きだなぁ～



全然関係ないけど明日は私の誕生日！チャーシューフルコースでお祝い(笑)
勝手に思ってる。。。
勿論このチャーシューは店主さんのお気持ちの品✾(｡◠‿◠｡✿)



なんと今日もデザートまで頂いちゃいましたヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ
これがまたラーメン食べたあとに合うんですよね～
ウーロンプリン！あっさりとしたお味が最高☆彡



ここ市原にはこのような会もございます☆.。.:*・
地域応援団川島会～
ぼらんてぃあ魂、なんだか惹かれちゃいますヾ(◕ω◕｀❤)



最後にここ市原のイベント紹介☆≡｡ﾟ．



ありがとう店主さん！完成品が待ち遠しいな～
ご馳走様でした☆.。.:*・

夜中にこっそりラーメン屋さんへ(。◕‿-。)




オープンしてから夜な夜なお店へ、
今日ふと思った？
あれ～週を追う毎に客足が遠のいてる？



やっぱり立地条件を間違えたのかな？？
ここは国道沿い、隣接するのは高層マンションの住宅街、
お客さんいっぱい来そうな感じもするが、
駅前は飲み屋街が有るから混んでるけど、
客層が違うんだね～

なくなっちゃ困るので一度やってみたかった
千葉バージョンをやってみた(笑)



ちょこっともったいない気もするが、
チャーシュートッピングダブル✾(｡◠‿◠｡✿)　150円×2(笑)
ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)ここでもこんな感じになるんだね～



でも二度とやらないよ(✿◡‿◡ฺฺ)
なんたって高過ぎ。。。



頑張ってちょうだいな☆.。.:*・

お腹満たされないので幸楽苑行っちゃったヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ
ｗｗｗ腹いっぱい ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ




おまけ(。◕‿-。)FBやってる方は見れるかなinstagram.☆.。.:*・
チョーシュー写真集(笑)
関連情報URLで見て笑ってね✾(｡◠‿◠｡✿)

特集！ご当地いちはらーめんも最終日となりました(✿◠‿◠)
本日のご紹介は、市原で最も奥地に有る¨いちはらーめん¨を食べに行って来ました☆≡｡ﾟ．





私の会社○○C　○○子から車を走らせる事４０分、牛久に行ってまいりました☆.。.:*・
今日は中華料理悠友亭、こちらのお店では、今までご紹介して来た物とは明らかに違う、
いちはらーめんを頂けるんですよ～



なんとシャブシャブｗｗｗ千葉県のブランド豚を使用したシャブシャブが盛って有るんですね☆≡｡ﾟ．
おっ？私の大好物チャーシューがないやんﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
って事で、ついつい邪道な注文をしてみたら、店主さんOKOK　
すいません６枚程良いですか？OKOK
で、やってまいりました豚三昧(笑)



豆造もしっかり盛っていちはらーめんをアピールヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ



しっかり豆造が麺に絡み合い、ん～美味ですね～



そしてブランド豚さん！カモ～ンヾ(◕ω◕｀❤)



やっぱこれだよね～チャチャチャ！チャーシュー会いたかったよ｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡



旨かったですよ～
ご馳走様でした☆.。.:*・


てっ今日はここで終わらないんです(笑)

チャーシューにかぶりついている際に、何やらみんカラメッセージが？
空色のカモメさんだ(✿◠‿◠)
私がこそこそとラーメン屋へ向かう途中スレ違いました～ですって、
ラーメンオフしたかったな。。。。
と思いながら、MIXくんを走らせ自宅へ、
帰り道、あれ？？？青のCX？？似てるな？でも風呂入りに行くと言ってたし？！
まさかｗｗｗ正解！空色のカモメさんだヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ
ついに会えた(笑)同じ街に居ながら、なかなかオフの機会に恵まれなかったのですが、
ついに実現！長々と引き留める事約１時間、いっぱいお話して来ました(。◕‿-。)
とっても気さくな方で、お話していて凄く楽しかったですよ☆.。.:*・



こんな事したり


こ～んな事も

<



今日は朝から仕事で残業！
ダルダルでしたが、最後が良かったな(o☻ܫ☻o)

今日はお仕事も早く終わり、
MIXくんを洗車機に入れたあと、
ちょこっと寄り道✾(｡◠‿◠｡✿)



こちらのお店は、つけ麺とチャーシューが人気のお店！
勿論ラーメンも美味しいんですよ☆.。.:*・

早速いちはらーめんを注文！
おっとその前に！しっかりご紹介しておかなければいけませんね(^^ゞ

こちらでいちはらーめんを頂く事が出来ます↑↑↑v(〃☯‿☯〃)v

ベースは味噌スープ！そこに豆造、菜っ葉、鬼おろし、そして紅丸（あかまる）さんの特徴を
生かした辛味噌をチョイス！紅丸さんの基本の味を損ねず、バランスよく豆造を盛り込んだ
いちはらーめんとなっております(。◕‿-。)


豆造が麺に絡み合い、絶妙なコンビネーションで口の中に(✿◕ ‿◕ฺ)
この食感がハマっちゃうのです☆.。.:*・



そして紅丸さんの美味しいチャーシュー(დ☣‿☣)ﾉ♡



ｷﾞｬﾊﾊﾊ(≧▽≦)ホントは１枚だけど、トリプルチャーシューにしちゃった(笑)
ｗｗｗプリプリだლ(╹◡╹ฺლ)


とっても美味しかったですよ～
ご馳走様でした☆.。.:*・


それぞれの持ち味を出したいちはらーめんヨロシクです☆≡｡ﾟ．


そして残すとこ、あと一軒！ｗｗｗ早く食べたい。。。明日も仕事早く終わんないかな？？？

今月は、市原名物となりましたご当地ラーメン、
いちはらーめんを特集しております✾(｡◠‿◠｡✿)




今日お邪魔しましたのは八幡屋さん☆.。.:*・
こちらは鰻で人気の有るお店なんです～



本店鰻屋さんの斜向に店を構える和風鰻麺八幡屋さんでは、
鰻の栄養素と旨味を含んだスープに自家製麺がとても美味しいのですが、
こちらでもご当地ラーメンのいちはらーめんが頂ける様になってます ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ

八幡屋さんのいちはらーめんの特徴は、味噌ベースのスープに焦がしにんにく油（マー油）が掛けられており、香ばしい香りが口の中で広がる味付け



鰻屋さん特性のプリプリ麺
黒く麺に絡み合っているのは、焦がしにんにく油（マー油）



豆造、鬼おろし、旬の葉、もやしキャベツ、そしてチャーシューが盛り付けられているんです☆.。.:*・



最後にこれこれ！やっぱチャーシュー(笑)



今日も美味しく頂きました～
ご馳走様でした☆.。.:*・