ノンレオのブログ一覧

わんカラ会の皆さん、こんばんは▽・ｗ・▽

随分、前の話しですが嫁さんがノンを夏祭りに
連れて行きたいと浴衣を買ってきました。





結局、夏祭りに連れて行くこともなく・・・浴衣はタンスの奥へ(;_;)



結構、似合ってますかね？（笑）

今日のお昼は藤原製麺のストックから醤油味にしてみました。

材料は2人分で藤原製麺　円山動物園　醤油味　X　２
チャーシュー、煮卵、白菜（１/４）のみの簡単クッキング。

今まで野菜はネギを使っていましたが会長のブログを見て
今回は白菜にしてみました。




沸騰させたお湯に適当に切った白菜（１/４）を投入。




白菜が柔らかくなってきたところで麺を投入。茹でること４分３０秒。



お湯で温めておいた液体スープを混ぜて、煮卵とチャーシューをのせて完成。



藤原製麺はアッサリ系の薄味スープなのでネギより白菜を使った方が苦味が出ないため、
スープ本来の味を邪魔しないし、野菜も沢山取れるのでオススメです(^O^)

今日はテレビや雑誌で最近よく取り上げられて
すごく気になっていた人気店へ行ってきました。
会社から山手線でほぼ半周、高田馬場駅から
歩いて１０分。結構、遠かったです(*_*)




今年1月にオープンした早稲田にある「らぁ麺　やまぐち」です。



看板メニューの「鶏そば」に鶏チャーシューと味玉をトッピングして注文。



比内地鶏と吉備黄金鶏を独自にブレンドして編み出した味わい深い鶏がら醤油タレスープと
京都産のもちもちとしたストレート麺がとても絶妙にマッチして上品な美味。
しっとりした食感の鶏と豚の2種類のチャーシューも美味しくいただきました。



めんカラ評価は★４・７　　　少し遠かったけど貴重な一杯でした。

帰宅したら今日もノンがお出迎え。金曜の夜は帰宅すると気持ちがリラックスできますね。



明日から３連休ですね～♪　あっ、仕事の方、ごめんなさいm(_ _)m