のん太のブログ一覧

先日、ブログに乗せたら数名の方から
問い合わせが♪

で、各々の方にメールで答えるつもりでしたが・・・

これいかに・・・・

ブログの
ネタ切れ
多くの方に試していただきたいので
こちらに♪

フードプロセッサーで作る♪。

＜材料＞
醤油 400cc
砂糖 150～200g
味噌 大さじ3
リンゴ 1個
玉葱 1個
ニンニク 5片
ゴマ 適宜
ネギ 適宜(細かく刻んで食べる直前に入れる)

お好みでコチュジャン入れるとおいしいです。
にんにくもやっぱり多めがおいしいです。v(￣Д￣)v

＜作り方＞
１.リンゴ・玉葱は適当に切り、ニンニクをフードプロ
ッセサーへ入れて、最初はハ ゜ルス（連続運転じゃない方）
で、3～5回で連続運転へ。

２.その他の調味料を入れる(連続運転のまま)。

３.なめらかになったら止めてできあり。


ちなみに、保存は1ヶ月くらい大丈夫だそうです。
できたてよりも3日くらいねかせたほうがおいしくなるとか。

細かい点でのご質問はメールかコメントで♪

多少時間もかかる場合があります♪

ん！？
何故かって？？

嫁に聞くからです
(^▽^；)>゛

普通のコメにはいつも通りのペースでお返事しますv(￣Д￣)v