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強敵と書いてあったら










そりゃ「きょうてき」と読むよ

そうだよ

そう教わったもの

なに言ってんだい






って言うと面白く無いですね


「ラＯ貴方は最大の敵であり、最高のとも(強敵)だった」でしたっけ？すんげぇうろ覚えですが（笑）


と言う訳で

ここ数日のみん友さんとの遣り取り「ご飯には納豆か？生卵か？」を発展させて

「ご飯(ライス)の最高の友」

を考察しようと思います

例えば

「豚生姜」とか「唐揚げ」とかって方もおられるかと思いますが

そうなると「オカズ」になるので除外します

また、「カレー」とか「牛肉の煮たの」とかになると
それは「一品」になってしまうのでこれらも除外

要するに
「一品ではオカズとして物足りないなぁ。どうしようか？えーいご飯に掛けちゃえ．．．美味いじゃないΣ（ﾟдﾟlll）」的な

「これさえ有ればオカズ無くてもご飯何杯でも行けちゃうぜ」みたいな


感じです(注釈のせいで余計わかりづらいですか?)



生卵．．．言わずもがなの王道ですね。「ご飯に掛けてから崩しながら食べる派」と「かき混ぜてからご飯に掛ける派」と大別されます。また、ご飯に掛けてからも「一口ずつ混ぜながら派」と「最初からかき混ぜて派」にも派生していきます

これらは「牛丼」にも適用されるかと

私は「最初に卵をかき混ぜて、ご飯に掛けて、一口ずつご飯と合わせる」タイプになります。「最初から卵をかき混ぜる」のは、やはり黄身と白身の融合を高めるためであり、「最初から全てのご飯とかき混ぜない」のは「口直し」の白いご飯がなくなるからですね

「醤油をかける」「かけない」「醤油をかけるタイミング」等、分別していくとかなりの手法があると思われます

あと、これは余談ですが「+ふりかけ」と言う荒技も開発されていますが、今回は除外させて頂きますm(._.)m


続いては
「納豆」
でしょう

生卵が「王道」ならこちらは「覇道」か？
いや、食の歴史を鑑みれば「卵を食す」歴史より、「納豆」が人類と共に歩んだ歴史からこちらが「王道」か？
こちらも物議を醸しそうです

最近の納豆事情もありますが、
「納豆の上にセロファン、その上に醤油タレと練りからし」
のオーソドックススタイルで考えて行きましょう

まず「納豆のみをひたすらかき混ぜて、タレ投入派」と「最初から全て入れてかき混ぜる派」の大別
そして
「練りからしは入れるのか？」

「旨味調味料は？」
と、ここでも枝が別れますね

そして人類史上最大のカベ
「ネギは入れるのか？」
クレヨンしん○ちゃんも疑問視する問題にぶつかるでしょう
また、ネギにしても「ワケギ、アサツキ系」と「長ネギ系」があります

薬味には他にも様々な物が用いられます
私が体験、及び目撃した中でも
「一味唐辛子」
「大根おろし」
「シラス」
「キムチ」
「塩昆布」

地方によっては
禁断の「砂糖」というのもあるようです

私の亡父などは
「塩+練りからし」でしたね

さて、これだけでもかなり分類されてきますが、ここでもやはりご飯にかける際に
「一口ずつ混ぜながら派」
と
「最初にかき混ぜる派」
の派閥争いは必至です

私は「納豆のみをひたすらかき混ぜてタレ投入、練りからし、ネギ(ネギならどれでも良い)入りで、一口ずつ混ぜながら派」になります。
私の中でこれは
往年の
先発=江川、中継ぎ=角、守護神=鹿取
若しくは
阪神のＪＦＫ


ばりの
「納豆の常道」「必勝パターン」
だと思います。

私は生卵にしても、納豆にしても
「一口ずつ混ぜながら派」と言う共通点が見えてきました

あと
「生卵+納豆」と言う
ある意味
王族

ブルジョワジーの象徴


封建制度のヒエラルキーの頂点に立つ人間


にしか許される事のない食べ方も紹介されましたが

非現実的であり、堕落と怠惰とハレンチの象徴である事から今回は却下します


腹が減ったのでメシにしようと思います

では、また