
今日は天気も良いし、何か作って外で食べようかな~。
と思ったんで約1年ぶりにミルフィーユを作りました(*^_^*)
何故ミルフィーユかというと、ちょうどテレビでやってて旨そうだったから(単純w
最初は生地から作ったのですが、分量間違えてしまい処分に…(汗
仕方ない又作り直しか…と思ったのですが今から作ると発酵やらなんらで夕方になってしまうので急遽、冷凍パイシートで代用。
コレが俺が作る生地より旨いんだから、手作りの意味なしw
ですが他は贅沢にしました、載せるイチゴは「とちおとめ」だし、カスタードも作り、バニラエッセンスを使わず豪勢にバニラビーンズ(こちらの方が割高)を使用しましたw
結果、10個のミルフィーユが出来ました。ちなみに一個あたり150円結構割高ですね(*^_^*)
親戚から貰った、オレンジペコと一緒に美味しく頂きましたw
というか、写真取り忘れていた(爆
結局残った、一番小さなやつでパチリ。
俺が食べたのは5段重ねのマジででかいヤツです(*^_^*)
Posted at 2006/03/25 23:02:47 | |
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