茶兎茶兎のブログ一覧

昨日、４月１０日は　市電の日　と言うことで


ええじゃないか豊橋「市電の日」イベントを開催しました。

これは、市電を愛する会・豊橋市・豊橋鉄道の合同イベントで赤岩口にある市電の車庫で開催されました。

先日のブログに書いた”菜の花”は、このイベントで　”菜の花うどん”　に姿を変えました？？
私の得意とするところは「焼きそば」であったり「お好み焼き」なんですが、今回は”うどん”に挑戦！！

先日採ってきた菜の花は半分を　”茹で”　半分を　”かき揚げ”　にしました。

約１５０食を用意し、何とか完売しました。　１杯３００円で販売
出来栄え、味も評判良く一安心でした　（笑）