年末年始は、いろいろ頂き物をご馳走になりました。
此れを頂くまでは、あのお肉だの・あの地酒などと
家族の人気投票が、決まりかけていた頃に
早々に頂いた お年賀
「生ものですのでお早めに包装をお開け下さい」との表示が
今年は、景気がいいのか 桐の箱詰めが多かったようで、
箱のふたを開けると・・・なんと 干柿 
干柿をワザワザ桐の箱詰めにして一つづつにしなくてもと
おもむろにくわえ付くと・・・・・こりゃ 美味い 
鮮やかな飴色の柿の香りと甘味が強く
歯ごたえ宜しく滋味豊かな風味が口いっぱいに広がる
なんだぁ、、この柿はと 能書きを見てみると
富山県推奨とやまブランド:富山県の極上の産品
ほぉ・・・全品に番号が記されていて保証書が、、
今巷で騒がれているような 異物混入問題など
無いんだろうねぇ これには、、
富山干柿の由来(能書きから)
三百六十年ほど前、加賀三代藩主 前田利常公より
将軍家献上品として干柿作りが盛んであった。
古くから伝わる"わらべ唄"
正月さまどこまでじゃ
くりから山の茶屋までじゃ
おみやげなにじゃ
みかんこんぶ代々ゆずり葉
あまの原のつるし柿
ふぅ～ん・・・・・・娘がおもむろに
「お婆ちゃんも、、お母さんも、、富山なのに
干柿が、名産なんて
なる寸前に
年寄りの・・・・一言 
家族中、、、変に納得して 干柿をパクつき
と相成り・・ベスト１が、あっけなく決まりました。
此れから覆されるか、、、楽しみです
Posted at 2015/01/08 16:57:37 | |
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