前回 還暦を過ぎると家族が、祝ってくれる  まぁ、、それまでは、ほとんど 家には、午前様 今となればホームパーティは、 やはりアットホームで、嬉しい催しだ  しかし、今年、息子は、７月からミシガンに駐在で不在 メールでの参加だ  家での催しは、今では、すっかりと子供たちが、 取り仕切り 主体で、進めてくれている  今回も娘が、手料理をご馳走してくれるそうで、楽しみだ なんだかんだと、、以前より「何が欲しいか」とか・・ 「何が食べたいか」とか聞かれていたが 「任せます」と応えるだけだった  娘が、今回、用意してくれたのは、、、 ステーキ 三 昧 先ずは、390ｇサーロインから  牛脂だけで、微妙な火加減で、焼いていく  ホタテとニンニクのバター焼き ☟ ミディアムレアの いい焼き具合の出来上がりを ガツガツ頂いていると 何処で習ったのか  冷油からの炒めにんにくの付け合わせとホタテ すると…今度は、フィレの火入れ フィレの柔らかさに自然と笑みが、出る  ステーキ三昧の締めは、リブ肉 ガーリックライスと共に美味しくいただきました  いやぁ… 娘の肉の焼き加減，、、絶妙な腕前には、脱帽  夕食にと用意してくれたその他の料理類には、 ・・・とても手が回りませんでしたｗｗｗ  デザートには、 家内が、作ってくれたパンケーキ は、、、後にして・・ 珍しい葡萄のデコレーション  あんまり長く火をつけていると・・溶けてしまうので・・フッ    デザートの締めは、恒例の桃 今年は、「長寿の桃」が、無かったらしくて ４種類の桃と２種類の梨 充分に冷やして 「黄金桃」をいただいた 甘みが強く程よい酸味が、美味 独特の芳醇な香りが特徴です…の通り ヤッパリ・・桃は、美味しいね  今年も沢山のお祝いのメッセージを頂きまして 本当に有難うございました。  これからも宜しくお願い致します。  |
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CB1300@ユーザー車検 カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2017/08/22 10:09:57 |
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今朝の朝焼け カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2013/12/07 20:51:16 |
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BMW F650GS Ｋ1200ＧＴからＧSに乗り換えました。 |
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シルバースピリッ (BMW 6シリーズ クーペ) リアビューに惚れ込んでいます。 |
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BMW 8シリーズ グラン クーペ 今回も ヤッパリ BMW フローズン ブルーストーン |
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セロー (ヤマハ セロー250) 初めてのオフ車 バイクでのダートや草原、浜辺、川など走ってみたい。 |
