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今日はカルボナーラです。今までめんどくさいし上手くできないから避けていたのですが、昨日テレビで家庭で作る時の卵の絡め方のコツを非常にわかりやすく簡単に説明してくれてたので上手くできました(^^)。具はベーコンにエリンギ、しめじです。・・・コツですか？、最後にフライパンを使わないことなんですね～そんなの考えもしなかった(^^)。