ばるきりいのブログ一覧

古希を過ぎた母は口に入る大抵のものを自ら手作りします。

とはいえ何でも包丁一本で作業しているわけではなく皮剥き器やスライサー等を上手く利用し能率的に調理を進めます。
たまに手伝う娘がここぞとばかりに嬉々として桂剥きや千六本で遊んでいても煽ったりしませんが結論を言えば半自動の母の方が煮方も味付けも上手なのですから何が何でも手作業の方が偉いというわけではないということになります。
手を使おうが道具に頼ろうが美味しい方が勝ちって事よね。

画像は後撮りの山岳地帯の電光標識。
もしかしてまさかの雪だるまバージョン？