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イイね!

南京ラーメン黒門

ピュアスープトンコツ!
2014年03月27日
カテゴリ : 福岡県 > グルメ > ラーメン
口コミで評判になった、田園風景の中にあるラーメン屋。



若松区青葉台南三丁目1番5号(移転されました)

画像でもお分かりになると思いますが、とにかく丁寧な仕事をされてます。
毎朝3時から仕込んでいるというトンコツ100%のスープ、
チャーシューはバラとモモの二種類、モヤシはヒゲ根を処理された極細、
香りが穏やかな下関産安岡葱(こんなネギ見たことないです)。
コッテリ派な方も唸らせる、アッサリ系ラーメンです(アッサリという一言では表現できない奥深さがあります)
メニューが、【ラーメン ラーメン大 おにぎり】のみ、潔さが気持ちいい(笑)
冬場は佐賀県産生海苔、焼き海苔が入荷するのでトッピングするのもお勧め♪

営業時間:  11:00~16:00(スープ売り切れ早仕舞い有)
定休日:月曜 第三日曜
駐車場:有

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何シテル?   02/14 17:52
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