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長野市に住まわれる方々ならば、一度はお食べになっているのでは。
50歳の年代ならば、小学生の頃から初めて口にし、今はお勤めの昼休みに。長きに渡り、洗脳されたソウルフード。

カリッと揚げた麺を大皿に盛り、たっぷり野菜のあんかけ。
錦糸卵に味の染みたチャーシュー2枚。えんどう豆の緑が冴え、大きなキクラゲがこりこり。


最初に熱々を口に放り込み、パリパリ食感がたまらない。
懐かしいあんかけをハフハフ味わいます。

皿に空きが出来たら酢辛子を少しずつ発射。
味変！これは必須。　



続いて、トッピングのシュウマイ２個載せ。　



オーダーの時に、ひと声、２個載せ！と。　


さて、しょうゆかソースか。ソースは、いかり味。
ソースが合う！練り辛子をちょっと添えていただきます。
玉ねぎの甘い香りとジューシー肉汁が口の中で広がります。　


うちで暖めてあつあつをビールと飲み食べされるなら、持ち帰りを。

電話予約で、やきそばのあんは、別盛りに！と。
➕容器代で店と同じ味わいを。
酢辛子もちゃんと付いてきます。
電話番号は、↑のレシートにあります。

さて、年末までにもう一度行けるかな。

クルマ好きな息子7歳

80年代がストライク。

便利な世の中。
いつのまにかタブレットやTVでググって知識が…

X Xダブルエックスを知り、よろしくメカドックを知り、スープラの歴史を知る。
学校の友達よりおっさんと会話ができる…

やはり速いクルマやウンチク満載なクルマに憧れていくんだなぁ。。。
普通は最新のピカピカの未来型デジタル化されたクルマのCM見て、うわぁ！カッケェ！
そうじゃないのか？
今のクルマに魅力がないのか？



セリカXXからスープラまでトミカを並べるのも楽しい。
出来栄えが冴えるトミカ❣️いい時代だなぁ。


博物館が楽しいという。

2歳ディズニー行かず、メガウェブを選びスープラコンセプトFT1と出会う。
ここから知識は遡って80年代へ




クリスマスは、プラモデルだそうです。
なんのクルマかな。

またまた80年代らしい。
友達は、プラモデルじゃないだろうに…