鯖そーめんのブログ一覧

うちの会社は何年か前に決算月が12月になりまして、それに伴いボーナス月が、9月と3月になっていて、1月から12月の業績が3月の賞与に反映される仕組みです。

でも、やはり昔のように、12月に貰えるほうが年末を感じられます。


私は幸い、ローン支払いは無いんですが、今までローン支払いを6月/12月のボーナス払いされていた人が、いきなり9月/3月に賞与月が変更になったので、当時は組合に苦情殺到したとかしないとか。

9月に貰っても、12月まで残ってないっ!!!!と･･･(笑)

そんなこんなで、今年も無事に、3/10にボーナスがでました。
良かった良かった。

ボーナス貰ったら、仕事中に無性にステーキが喰いたくなり、一度考え出すと妄想が停まらず、取り急ぎ木曜の夜にAmazonでナイフとフォークと鉄板をポチリ･･･

本日、土曜日の午前中に届きました。


そうです。自分で焼くのです。(^^;)

以前は、水戸の『いきなり!ステーキ』に時々食べに行ってたんですが、ペッパーフードサービスの経営がクソで、このあたりの店舗は軒並み消え去りました。

で、今朝の洗車のあとに、肉を買いにジャパンミート生鮮館まで行ってきました。


250円／100gのサーロインステーキです。
500gでも1250円という素晴らしい価格です。
ボーナス貰ったんだし常陸牛でも買えよ･･･と言われそうですが、肉肉しい肉をガッツリ喰いたかったので、これで良いのです。

今日の夕飯にいただきました。


ジャパンミートの説明通りに焼いたら、驚くほど上手く焼けました。o(^-^)o
・片面、超強火で１分焼いて30秒弱火。
・ひっくり返して、超強火で１分焼いて30秒弱火。
・取り出してアルミホイルで密封して5分間肉を休ませる。

500g、一気に喰って、十分に満足できました。
そして、グラム250円とは思えないほど美味かったです。
次は肩ロースにしてみよう。

デザートに、これまたジャパンミート生鮮館で買ってきた『とちおとめ』で締めました。


いちごは、ヘタのほうから食べるべし。

以上