まさし@さしすせ/パパのブログ一覧

本日は、朝(昼兼)でインスタントの味噌ラーメン、
夜ご飯は、牛丼のレトルト＆あさげです。

さゆパパの週末の楽しみは？って思う人もいるかもしれませんが(いないか)






その理由は！！

昼から20時くらいまで↓作ってました。


半額に釣られて、勢いで購入した豚バラブロックを利用した角煮です。

角煮の分量わからないので、ネットで調べると・・・
色々ありますが、欠かせないのは酒のようですが、、、
そんなものは無い。

という事で、
まずは、焼いて、煮ている間に買い行くかな・・・と思い調理開始しました。

さて、買い物いこうかなぁ～と思いつつ
面倒だよな・・・

どうすっかなぁ～と思いながら、
今ある調味料をみて・・・

失敗なら、洗って塩コショウでもいいやと思い、
独自レシピで作成しましたよ。

それは、なぜか親に持たされて、使い道に困っていた
すき焼きの割りしたを使いました。
それに、しょうが、しょうゆと砂糖、塩をで味を調えて・・・

あっ、ゆで卵も初めてだったので、茹で上げた時点で半熟過ぎて崩れてしまいましたがご愛嬌。

明日まで、寝かせて味をしみこませなければならず
今日はレトルトになったのです(笑)

初めて＆独自レシピの割りに、うまくできたような予感があります。

最初、チャーハンの焼豚味を使うか迷ったけど、
確実に味が違うだろっって一人突っ込みしたのは内緒です(爆)

11/23

会社の人の家に急遽お邪魔することになり、
電車で1時間ほどの流山へいってきました。
地図上のどの辺なのか、わかってませんが(爆)

そして、鍋！！
画像は、下ごしらえにいっぱいいっぱいで、すげぇ途中で撮ったものです(爆)


行きは明るかったのでただのオブジェでなんとも思わなかったのですが、
帰りの駅前はイルミネーションが点灯してきれいだったので撮影してきました。

画像はクリックすると大きくなりますよ♪(いらない？)

半額だったので、かつおのたたき

レタスも安かったので、初レタス。
こっちでは、キャベツばかりだったんで、おいしくいただけました。

それと3日目の野菜スープ(笑)

昨日も遅かったので、この辺で今日は寝よう

種類で勝負(笑)

麻婆豆腐＋餃子＋野菜スープです。

鶏がらあれば中華スープにしたんですけどね～
残念ながらコンソメスープです。

中華料理は成立せずです(笑)

でも、まぁ普通においしく食べれました。
若干量が多かった(汗

平日は遅いのでしょうがないですが、手抜きです(笑)
前はみそラーメンだったので、塩ラーメンです

今日は23時前に帰ってきたので作る気力がありました。
でも手抜きです。