初！豚平ラーメン

先日行った、行列のできるラーメン屋「豚平」さん。
ふと思い立って嫁ちゃんと行ってきましたが、並ばずに入れました。

麺類はラーメン¥700と豚平ラーメン¥850の2種のみで、お店の人に聞くと、違いはチャーシューの量だけ。味は一緒と言うことでした。






残念ながら豚平ラーメンは売り切れ。
ということで、ラーメンとギョーザ¥450を注文。
ギョーザは1皿を嫁ちゃんとシェア。
歳なのでそれくらいで充分ですね(^◇^;)

チャーシューは自家製で、トロットロの柔らかい食感。
チャーシュー増量の豚平ラーメンが売り切れる理由が分かった気がしました。
麺は中太ストレート。
ネギもデフォルトでも多目に入っていて、ネギ好きにはたまらんかったです。
スープも濃すぎず薄すぎず。
ちょっとクセはあるけど、美味しく頂けました。
食後に口の中をサッパリさせてくれるレモンティーを出してくれます。

ご家族で経営されているようで、営業時間は昼のみ、11:00〜14:00まで。
定休日は木曜日。

ご主人がすごく愛想の良い方。お客に対する気遣いや言葉かけが素晴らしい。
ここに食べに行って不機嫌になる人はまずいないと思われます。
岡山県津山市に来られたら、ホルモンうどんも良いけど、豚平ラーメンもオススメします〜

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