金大のブログ一覧

ボージョレーヌーボーが解禁されました
皆様は飲まれましたか？
今年は、まずまずの出来のようで、口当たりはしっかりして渋味は柔らかく、程良い余韻が残ります

松本の「ヒカリヤ・ニシ」でディナーを頂きました。
全7品もあり満腹でした。

私が働いています、ペンションの夏期ランチ営業が始まりました。
是非、車好きの方は、地産地消の西洋料理（お勧めは、ハンバーグ）を堪能した後はミニチュアカーコレクションをご覧ください。

ドイツワインが多種 届きました！
赤・白・甘口・辛口と多種多彩な味わいです。

ワインマニアの方ではレアでなかなか手に入らない、ボルドーの赤ワイン（ぶどう畑 5ヘクタールでしかぶどうを作らない）収穫量も少なく希少なワインを丁寧に造り上げる為、極上のワインが生まれ 評価の高いワインが楽しめます。このワインは年に一度しか入荷しない為 貴重なワインの一つです
今年は、なんと！1ケース確保出来ました。しかも蔵出しで、2001年、2003年、2006年の3ヴィンテージ各2本ずつです。