
こんばんわぁ~プップですw
今日は気分も体調も?良いのでキッチンに立ちました⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃ ふふふ
いつもは立たないけれどね~(≧m≦)ぷっ!
やらないわけではないのですけど。。。
作ってくれる人がいると。。ついつい甘えてしまう訳で~(〃∇〃) てれっ☆
何でもそうですが~継続してやらないと腕はおちていきます~((゜O゜;アッ!そんな腕は持ってませんが~w)
今日のお品は
『チキンのローズマリーホイル焼き』です♪
レミーの映画の中で『誰でも名シェフ』って。。。そんな気分で作ってみましたが。。お味は?これは、旦那様に作ってあげたものです。。。
いつも作ってくれるので。。o(*^▽^*)oエヘヘ!
☆レシピ☆
材料3~4人前
鶏もも肉 2枚
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/2本
ローズマリー 1袋
バター 大さじ2
白ワイン 大さじ2
塩、胡椒 適宣
作り方
①もも肉は皮にフォーク等で所々突き穴を開け、うすくなるように切り開き塩胡椒で味をつける。
②野菜は食べやすい大きさに切り、ローズマリーは水洗いし、水けをよく切った後、葉を茎から外す。
③ローズマリーをもも肉にまんべんなくふりかけクルクルとまるめる。
④アルミホイルにうすくバターを塗り、1巻きずつもも肉を巻き終わりを下にしてのせ、周りに野菜を並べる。白ワインをふりかけ、残りのバターをもも肉にのせホイルをきっちりくるんでオーブントースターで15~20分程度で焼く。
でもね。。。温度が高くないとダメみたい。。
アバウトにしたら火のとおりが悪くてまた別の方法で焼きましたσ(^_^;)アセアセ...
それが。。これ!↓
アップのものは明日の?ためのもの⊂((〃 ̄ー ̄〃))⊃ ふふふ
只今、準備中♪
さぁてと。。楽しみだなぁ~v(=∩_∩=)
なんだろう~
『サプライズ!』
ヾ(=^▽^=)ノバイバァイ
Posted at 2007/12/15 22:44:23 | |
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