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2006年04月28日

北の錦 自分でつくる樽酒カップ

北の錦 自分でつくる樽酒カップ 【銘柄】北の錦 自分でつくる樽酒カップ
【蔵元】小林酒造[北海道夕張郡栗山町錦3丁目109番地]
【分類】本醸造
【アルコール分】15度~16度未満
【原材料】 米、米麹、醸造アルコール
【原料米】 
【精米歩合】%
【日本酒度】
【酸度】
【蔵元ホームページ】http://www.kitanonishiki.com/

秋田杉シートを使って自分で樽酒を作って楽しむという世界初の商品(特許申請中)

この秋田杉は樹齢80年。90年でも70年でもなく80年が一番しっくりきたそうです。

シートをカップ酒に入れて10分ほどからだんだん杉のエキスで甘くなっていきます。
このシートで2杯は楽しめるので、飲み終えた後は違う酒を入れて楽しむといいです。

というわけで見かけたら買ってください。
ブログ一覧 | 家内制酒肴業 | 趣味
Posted at 2006/04/29 01:52:31

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この記事へのコメント

2006年4月30日 9:14
自作カップでかなり楽しく飲めそうですね!
杉の香りを楽しみながら♪
そういえば、最近枡酒って飲まないんですかね~。
コメントへの返答
2006年4月30日 20:00
樽酒文化が失われつつあるようです。
そもそも飲む機会がないですし。

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どうみても日本酒好きです・・・が、お小遣いがどうしても足りません。 本当にありがとうございました。 2011年11月13日、息子誕生。なかなかど...
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