あんこ入り☆パスタライス(グラタン式)

再挑戦。

牛乳はご飯に合うし、あんこに合う。勿論、パスタにも、ということで牛乳を使う料理にした。
どこぞの方が既に牛乳使って作っているけど気にしない。

ホワイトソースは面倒なので、市販のグラタンの素。箱の説明通り作る。牛乳を入れた段階であんこを投入。混ぜ溶かす。
やや茶色っぽいのはあんこのせい。塩、白コショウで味を調えてそして、ご飯を入れたあと鍋からグラタン皿に移し、チーズをかけて焼くこと7分で完成。

ひと口目は成功したと思った。
半分食べてあんこの甘味が気になってきた。
全部食べて、甘いなあと思った。
分量上2皿目を食べて、これはもうあんこの甘味がウンザリ。

あんこがなければ、ただのパスタライスなら美味かったのに残念。