笑顔がごちそうウチゴハン見てたら美味しそうだったんで棒棒鳥

江角さんが美味しそうに作ってたので見よう見まね。

エビチリと棒棒鳥を簡単に美味しく作る裏技として、カルピスを使う方法をご紹介。

カルピスを半分以上煮詰めると、エビチリなどで使う本場のなんちゃらという調味料そっくりになるという。

それを利用して簡単に美味しく作れるそうです。

もちろん、カルピスなどいう高級飲料はないのでそれを省略。食材も揃ってないので省略。

棒棒鳥をあまり食べたことがないので、味付けがいまいちわからない。


醤油は万能調味料。