しんどーのブログ一覧

今流行の。 作り方はわからないので、適当に鍋作って、カレールーを一欠け入れて、スパイス足して出来上がり。 意外と美味しく出来ました。
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思い出せない。 キノコの炒めものか？ 作った本人もわからない。
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沖縄のヘチマ料理らしい。東急ハンズでレトルトが安かったので。 味は見たまんまをイメージしてもらえれば、大きくは外れない。
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具は豚汁の具材を使ったので簡単お手軽。
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ここのレストランで足湯も楽しめるという。 別海色々凄いなあ。
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昨日の豆乳が余ったので、また挑戦。 今度は豆乳＋出汁で。 今度はバッチリ固まりました。見た目は悪いけど固まりはじめた時の画像でございます。
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どこぞで湯葉を豆乳鍋で食べて最後ににがりを入れ、おぼろ豆腐にして食べるというものを記事で読んだ。 じゃ、家で出来るんじゃないかと思ってやってみた。 豆乳鍋の素と、豆乳を用意。 素だけでも湯葉が出来たので、これはいけると思ったのに。 にがりを入れても豆乳足しても固まらず。残念。 午前3時く ...
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全く作る気がなかった。 反省してない。 牡蠣と惣菜買って、あとは冷蔵庫のものを処分市。
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キムチは余り炒めないほうがいいですよと、レシピに書いてた。
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これが最終的に液体になるなんて、という微生物の不思議。 もやしもん面白いよね。
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