しんどーのブログ一覧

室蘭蓬峡殿にて。 去年に引き続き2回めの参加。たらふく飲んだ。利き酒は外した。 ゲスト蔵元 【宝寿】藤井酒造　広島県 【庭の鶯】山口酒造場　福岡県 【杉錦】杉井酒造　静岡県 【るみ子の酒】森喜酒造場　三重県 【三井の寿】井上合名会社　福岡県 【扶桑鶴】桑原酒場　島根県 【いづみ橋】泉橋酒造　神 ...
続きを読む

右からラガー、ブラウンエール、モール温泉ビール。 ラリージャパン限定ラベル。来年はないんだろうなあ。
続きを読む

ギネス買おうと思ったら、セールで安く売ってた。 グラスはプレミアムモルツ買ったときについてたやつで。
続きを読む

昨日、アサヒのスタウトだったので今日はキリン。 昨日のに比べたら普通の黒ビールでした。 一緒に黒ヱビス買ったけど、よく考えたらギネスを買えばよかったんだ。 ジョッキははこだてビールさん。 昨日のアサヒはキリンビールのビアジョッキでいただきました。 次のギネスはサッポロさんかスズキさんか。
続きを読む

昔からあるらしいけど、普通は見かけないアサヒビールのスタウト。 サッポロビールのラガーよりレア。 札幌では自分が確認した範囲では北24条の田中さんで買える。他はどこで買えるのだろうか。 味は黒ビールと全然違う。どう違うのかはわからない。若干甘めかも。 アルコール度数約8% ちょっと度数高め。 ...
続きを読む

一晩で作れてしまう簡単塩辛。ググるとテレビ局のページにレシピ載ってます。 1、殻をむく 2、身に塩と日本酒を適量まぶす。 3、一味をお好みの量振りかけ混ぜ込む 4、タッパーで冷蔵庫に一晩寝かせれば完成。 海老の殻と頭は揚げたり、炒めたりすると美味しくいただけます。 料理酒がなかったので花 ...
続きを読む

今、注目の酒蔵さん。青森県の八戸市。青森の酒造好適米幸想いで醸した逸品。 香りよく爽やかなお酒でした。 関係ないけど、八戸酒造は女子高の裏にある。 行ったらちょうど登校時間で困った。
続きを読む

マイルドクラウト 確か。
続きを読む

エール無濾過 ファクトリー限定
続きを読む

ピルスナー
続きを読む