しんどーのブログ一覧

本当は里芋の煮ころがしがあるのですが、 全然、出来上がりに時間がかかりすぎなので、 我慢できず、冷凍しといたマーボ茄子を解凍して食べました。 きゅうりの酢の物は初挑戦。酢の物はうまくいったんじゃないかな。
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初挑戦！海老が高くて買えなかったけれども、アリオ札幌のオープン記念に冷凍食品の海老の剥き身が売っていたので、ようやく作ってみました。 見た目はエビチリじゃなくて、海老カレー。 きっと、使った豆板醤が市販のものより黒いものだったり、 トマトケチャップがあまり赤くなかったからに違いないと！ まあ ...
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誰も見てないから手抜き(コピペ)だ！！ 今年のクリスマスはどう考えても、例年通りですｗ と、いうわけで冬は鍋！ 心はともかく身はとりあえず温まる鍋をすることにしました。 どうせクリスマスなので、贅沢をしまして美酒鍋をします。 ～美酒鍋(びしゅなべ)小林酒造ver.～ 冬の寒い季節、蔵人が身 ...
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今日もパスタ。たぶん明日もパスタ。 なんか勢い余って高い長芋を買ったら、ねばり具合がすごい。 箸で掴むと全部持ち上げられるくらい粘る。
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ウチのにんにく登場率は半端じゃない。 週5回は登場してます。息がもしかしてにんにく臭いじゃないかと、思い立ったのはつい最近です。恐らく手遅れ。 さてさて、今日は茄子がそろそろヤバイのとベーコンが昨日で賞味期限が切れたと言う理由で、献立を考えたところ茄子とベーコンのパスタに落ち着きました。 今日 ...
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2日前に作ったカレーの残り。 一応、ナスが入ってる。
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ソース作り。 パスタ作るとガス台占拠するから、他の料理が作れません！ あまり作る気もしない。 完成形。 ディ・チェコというメーカーのペンネを使ってみましたが、この前に買った1分早ゆでペンネとは段違い。 っていうか、ちょっと芯残った。たくさん出来たので、明日の朝ごはんもペンネです。ど ...
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晩飯の料理を淡々と記録するよ！ これは確か、今年の7月後半くらいに初めて作った晩飯。 豆腐の味噌汁と、残りの豆腐の冷奴、そして焼きそばっぽいです。 今より豪華な気がします。
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