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しんどーのブログ一覧

2007年10月30日 イイね!

あんこ入り☆パスタライス(グラタン式)

あんこ入り☆パスタライス(グラタン式)
再挑戦。 牛乳はご飯に合うし、あんこに合う。勿論、パスタにも、ということで牛乳を使う料理にした。 どこぞの方が既に牛乳使って作っているけど気にしない。 ホワイトソースは面倒なので、市販のグラタンの素。箱の説明通り作る。牛乳を入れた段階であんこを投入。混ぜ溶かす。 やや茶色っぽいのはあんこのせい ...
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Posted at 2007/10/31 05:07:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月29日 イイね!

納豆パスタプラス

納豆パスタプラス
ネバネバ系。黄身は玉子の賞味期限的な理由で2個使用。ねったりし過ぎた。
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Posted at 2007/10/31 04:50:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月24日 イイね!

ボンゴレビアンコと酒の肴

ボンゴレビアンコと酒の肴
あさりが半額だったので、久々にボンゴレ白。半分だけ使って後は酒蒸し。 その後は、ぼらの刺身とキムチ納豆、あさり、ささみの酒蒸しで晩酌とした。
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Posted at 2007/10/31 04:47:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月23日 イイね!

ささみ親子丼【失敗】

ささみ親子丼【失敗】
火を通し過ぎて失敗。 奥の物体はキノコのバター炒め。
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Posted at 2007/10/31 04:43:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月21日 イイね!

あんこ入り☆パスタライス(炒飯式)

あんこ入り☆パスタライス(炒飯式)
と、いうわけで作ってみた。舞茸ご飯の予定でしたが、炊飯器の蓋が開いたまま気付かず保温し続けたため全滅。 仕方ないのでなんとなく炒飯にしてみた。味付けはオイスターソースで甘み付け。できるだけあんこに合う様祈るのみ。 真ん中の黒いのがあんこ。あんこはただ載せただけ。まだ慌てる時間じゃない。 味は ...
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Posted at 2007/10/21 20:38:38 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月20日 イイね!

舞茸ご飯、の素

舞茸ご飯、の素
市販の雪国まいたけの舞茸ご飯の素を使用。 3合の炊飯器で3合炊くと溢れんばかりに釜にぎっしりの量なので、オススメできない。 炊飯器欲しいなあ。 あとは賞味期限切れてるシュウマイと同じく切れてる仙台味噌の味噌汁。
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Posted at 2007/10/21 05:01:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月19日 イイね!

やっぱり秋刀魚(98円)

やっぱり秋刀魚(98円)
日本ハムファイターズクライマックスシリーズ優勝セールでアリオ札幌へ。 ビックハウスでは68円の秋刀魚は98円。 でもまるまる肥っていて美味しそう。で、購入。 最近、はらわたもためらいなく美味しく頂けるようになりました。 昨日の残り物と、絹さやのお味噌汁を添えて。
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Posted at 2007/10/20 06:00:25 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月18日 イイね!

とり肉じゃが

とり肉じゃが
ジャガイモが残っていたので。 冷凍していた鳥胸肉と玉ねぎ、あとはニンニクを2片ほどまるごと入れた。
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Posted at 2007/10/18 20:31:25 | コメント(1) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月17日 イイね!

【独り鍋】カニ鍋

【独り鍋】カニ鍋
毛カニが半額だったのでカッとなってやった。反省はしている。 正直カニが多くて大変だった。ハサミがあれば食べやすかった。 ビールと一緒だったから痛風の危機。
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Posted at 2007/10/18 16:36:40 | コメント(1) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理
2007年10月15日 イイね!

麻婆豆腐ピーマン入り

麻婆豆腐ピーマン入り
久しぶりな感じ。 途中で唐辛子+したので、やはり辛い。 豆腐は絹ごしをそのまま使ったのでやっぱり崩れた。
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Posted at 2007/10/18 16:23:47 | コメント(0) | トラックバック(0) | 淡々と晩御飯を記録 | グルメ/料理

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どうみても日本酒好きです・・・が、お小遣いがどうしても足りません。 本当にありがとうございました。 2011年11月13日、息子誕生。なかなかど...
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