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と、いうわけで作ってみた。舞茸ご飯の予定でしたが、炊飯器の蓋が開いたまま気付かず保温し続けたため全滅。

仕方ないのでなんとなく炒飯にしてみた。味付けはオイスターソースで甘み付け。できるだけあんこに合う様祈るのみ。

真ん中の黒いのがあんこ。あんこはただ載せただけ。まだ慌てる時間じゃない。

味はというと、あんこの甘味がクドくて仕方がない。
が、おはぎという前例があるので意外とごはんと合う･･･と、信じながら食べた。
でも素人にはオススメできない。

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