しんどーのブログ一覧

和の心。
カレーはどう考えても和食。

あと、東急で青森の高級納豆(1個84円)を買ったのでそれも食べた。

酒蔵まつりで購入。
ほしのゆめ、ななつぼし、ふっくりんこの三種類。これで200円。

2食入りだもの。

生酒なのに半年くらい車庫に放置してた。

ちょっと、すが入ったというか、ひねったというか、なんていうかわからないけど、そういう味だったので、申し訳ないなーと思いつつ3合飲む。

次の日に残りを飲んだら、味が落ち着いて良くなってた。こういうこともあるんだなあ。もう少し残しておけばよかった。もったいなかった。

シチューでグラタン出来るんじゃね？と、思って調べたら作っている人が結構いた。

ということで適当に作る。
シチューにチーズと小麦粉追加。とろみをつける。
グラタン皿にバターを塗る。ご飯を敷いてドリア風。

そこにシチューを入れる。パン粉とチーズを上にトッピング。オーブンで焼くと完成。


味はとてもシチューでした。