しんどーのブログ一覧

小さめの玉ねぎを一時間ほど煮込んでみたけど、まだ中が生だった！
残念。

カレーはいつものスパイスから作ったやつ。油がひどい多い。失敗。

鍋の〆で買いつつ、使われなかったうどん･･･

賞味期限も結構短めなので、さくっと煮込みうどんにしました。
卵も賞味期限が切れたので無理やり使いました。

次の日のお昼もおなじ煮込みうどんでした。

そう、うどんは2袋あったのです･･････

恒例のクリスマス一人鍋大会。

昨日一昨日と、鍋続きで疲れちゃって鍋セット一人前を買ってそのまま美酒鍋にしました。
本当は鳥メインの鍋にしたかったのにね。

使ったお酒は去年と同じ福司さんの純米酒一升瓶で2000円とリーズナブル。




釧路の福司酒造さん
http://www.fukutsukasa.jp/
福司　醸し屋日記
http://fukutsukasa.blog64.fc2.com/

福司楽天ショップ
http://www.rakuten.co.jp/kirifukuya/

昨日(23日)に行った『日本酒を持ち寄る会』で、大量に残ったキムチ鍋をそのまま材料足してキムチ鍋にしました。

だから昨日のタチと今日のタチが全然違う食感に。

23日の鍋は姉御作なので画像はなし。いや、取り忘れた。


上の足はどこぞの支部長の足。
これでもクリスマスイブだったんだぜ･･･

と、書くとそれらしくなるから困る。


昆布だしの素を薄めて使っただけなのげす。