しんどーのブログ一覧

天気いいけど風冷たい。

3Lサイズ。

インド人もびっくりの美味しさ。

紫は熱を通すと緑になっちゃうのに、紫色を留めてる。

生の紫アスパラも付けて貰ったけど、苦味がなく甘いです。

半熟玉子と絡めるのがイタリア風、らしい。

増毛町の遠藤水産直営店港町市場に再訪。
今回はレアな海老が売っていたので購入しました。

左側の小さいのがゴジラ海老。
右側の大きめなのが、ましけ海老。

ゴジラ海老は"オニエビ"とも言われているらしいけど、正式名称は何ですかね。
ゴジラ海老は確実に後付けだと思うけど。

ましけ海老。
ましけ海老はボタン海老とは違う種類らしい。
グーグル様でも情報が全然ない･･･。
張り紙をちゃんと読めばよかった。


今回はボイルと刺身(踊り食い含む)の2パターンで頂きました。
ボイルはちょっと失敗したなあ。


もちろん、明るいうちから呑むしかないのでございます。

今日はちょっと寒いですね。

だめだ･･･こいつ何とかしないと･･･