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てっぺい

ラーメン・茨木市

2007年12月28日

今年10月にopenした新店。
普通のラーメンには味玉が入ってるので
あえて玉子のないネギラーメンをオーダー。
かなりこってりしたとんこつスープは、とろりとして重い。
極細のストレート麺は茹で加減が6段階から選べ、
バリ硬がオススメだというのでオーダー。
ちょっと硬すぎだったので、個人的には硬めでよかったかも。
チャーシューはバーナーで炙っているのだが
薄いチャーシューなので炙りすぎて脂気がなくなってしまったのが残念。

てっぺい

住　所:大阪府茨木市郡4-18-39
電　話:072-643-8030
営　業:11：30～15：00　18：00～24：00
定　休:無休
駐車場:有
住所: 茨木市郡4-18-39
電話 : 072-643-8030

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