麺や 天四郎

ラーメン吉正の後、師匠に
「次、どこ行きましょう？」
ということで来たお店。

天神橋界隈は行きたいお店がたくさんあって困ります。
麺元素も行ってみたいし、銀次郎も・・・
でも、今回は一番近かったということで麺や 天四郎へ。

麺や 輝の４番目のお店。
そののれんをくぐろうとすると、扉の横の壁の文字が目に飛び込んでくる。
「自家製麺」
白い壁に書かれた文字は、壁を掘り込んである。
なんか、心意気に惚れました。

２軒目ということで無難にラーメンにしようかと思いつつ、
やっぱり「麺」を味わいたいということでつけ麺を。
我ながらチャレンジャーだなぁと思いましたが欲望には勝てず(汗

とりあえず、つけ汁につけずに麺をむぐむぐ。
美味しい♪
そいえばつけ麺を食べ始めた頃は、
つけ汁につけないで麺を食べることにかなり抵抗があったのだけど最近はすっかり慣れました。
というか、美味しい麺だからそのまま食べても大丈夫なのだけど。

つけ汁は「鶏にぼし」とのこと。
魚介と豚骨のあわせじゃなくて鶏だからどうなのかな、と思ったけど
豚よりも多少軽い感じでいいかも。
でもやっぱり麺が美味しい。
つい、つけ汁なしでむぐむぐ。

そんなわけで今回は珍しく
つけ汁より麺の印象が強かった一杯でした(苦笑







麺や 天四郎

住　所：大阪市北区天神橋4-10-8
電　話：06-6352-1046
営　業：11:00～15:00、18:00～24:00
定　休：月曜日
駐車場：無
住所: 大阪市北区天神橋4-10-8
電話 : 06-6352-1046