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今日のデザートは、

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←　コレです。
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子供たちが作りましたバケツプリンならぬ、
「カレー皿プリン」ですが・・・一口しか残っていませんorz

既に、取り分けられた後でした(^^ゞ

プリンの元なるものを使い、１個ずつ分けるのが面倒とのことで、まとめて作ったらしいです。

お味は、卵を使うので濃厚なケーキ屋さんの味って感じで美味しかったですよ♪

すき焼き風煮（ってか、昨晩すき焼きだったので、その残り物）と、鮭のハラス・こんにゃくの甘辛煮。

すき焼き風には、新潟白根産の車麩入りです。
すき焼きの汁をたっぷり吸って美味しかったです♪

ハラスは脂ジュルジュルで、ビールのつまみに最高でした♪

やっぱり鍋でしょう！

我が家はこの時期（特に休日）は相撲部屋かと思うくらい毎週のように「鍋」（性格には水炊きか寄せ鍋）です。

簡単・手っ取り早い・野菜をたくさん摂れるので、本当に便利です。

因みに今夜は、しゃぶしゃぶ風でした！

子供たちのリクエストで、お好み焼きを作りました。

豚肉と、そばを入れた大阪の「モダン焼き」風です。
一切れ食べてから撮ったので、見てくれはご容赦ください（汗）

４枚ほど焼いてぺロッとたいらげました。
美味しかった～！

pastcolourさんのピザトーストが美味しそうでしたので、真似して作ってみました。

でも・・・ソースは出来合い、ハムと溶けるチーズを乗せただけの超手抜きですが・・・（汗）

それでも子供達は美味しそうに食べてくれました（ゾロリ見ながら・・・）。