水で焼いた塩鯖

順調ですね！
でも、それでも、　時々　もうちょっと塩辛いものが食べたくなった時は、　我慢しなくても　カリウムの多い食品と同時に取ると、　余分な塩分を体の外に出してくれますよ！
干しシイタケ・キウィ・バナナ　等にも多く含まれていますが、　最も少量で多く摂れるのが　パセリです。

そこで、　オススメ！
シイタケまで家で作れ、とは言いませんが（（笑）
小さな植木鉢やプランターでいいので、　パセリを一つ植えておきます。
台所内でも　日が差す時があるところなら　室内でも可。
最初は　一つか２つだけ　ポット苗を買って植えるのが楽です。
あとは、　特に何も難しくなく　２週間に一度ほど液肥を与えるだけで　どんどん出てきますので、　増えてきたら葉が若い柔らかい時に　外側から毎日のように摘んでは　小さく刻んでスープやグラタンなどに使ったり、　嫌いでなければ　そのままムシャムシャ食べればいいのです。（そのまま冷凍保存も出来ます）

パセリは　栄養素の宝庫で、　カリウム以外にも　カルシウムや　ビタミンＣやベーターＢカロテンなども多い優れものです。
家庭菜園で難しくもなく、　これだと　経済的です。

＞順調ですね

これから色々と試してみたいです。

＞シイタケまで家で作れ、とは言いませんが

うわはっは！！原木とか遮光ネットとか要りますよね。

＞そのままムシャムシャ

う～ん、パセリは食えませんなぁ（子供みたいって言わないで下さいネ＾＾）

こんばんは

2年ほど購入を迷っています。

時々レビューお願いします（笑）

こんばんは。

僕も数年来 気になっていた商品だったんですが、 これを機に家内とも相談して導入しました。

フライものの温めは、マジで衣はサクサク、中はホクホク！
レトルトカレーなんかもパックのまま温められるんですが、一度やってみたら何というか・・・お湯で温めるのとは違う「あり得ない熱さ」なんですよ。
恐るべし！過熱水蒸気！

缶詰も缶のまま温める事が出来る　とか、生麺の焼きそばと具に添付されている粉末ソースを振りかけて「水で焼く」 と熱々の焼きそばが勝手に出来るとか（笑

ただし、ウォーターオーブンの場合、かなり時間が掛かります。レトルトカレーなんか皿に盛った御飯にかけて普通のレンジで温めた方がよほど速いです。

ちなみに塩鯖は24分ほど掛かるので、忙しい朝は逆に奥様の怒りを買うかも（爆
家内の居ない時、今度は密かにブリの切り身を焼いてタレで食べようと画策中です＾＾
（酒呑むな　とは言われてませんが・・あぁ）

もちろん水を使わない普通の「電子レンジ」としても使えますよ。

若狭湾と云えば　鯖街道
美味そうです♪
軽量化成功となれば旨さもひとしおでしょう
(^^)

私なら絶対呑んでしまう・・・

はっ、しかししかし
鯖が採れたのは遥か昔の話だそうで（汗

確かに県人は鯖を良く食べる方だと自認してますが・・・よく聞くのは「ノルウェー産」とか。

＞私なら絶対呑んでしまう・・・

何と言うか、確かに呑みたいんですが
今日までで通算34日、アルコール抜きです。
呑むのが怖い様な、楽しみな様な・・・