HAPPY BAUM

嫁さんが、新しいバウムクーヘンのお店が出来たので連れて行ってと言うので行ってきました。君津市に有るHAPPY BAUM。何と金谷のザ・フィッシュでバウムクーヘン工房『見波亭』を起ち上げて成功した鈴木直氏が独立し君津市にお店をオープン。







お店の奥にはカフェが有りコーヒーと出来立てバウムクーヘンが頂けるそうです。バウムクーヘンは数種類有り、本日は持ち帰りで、すず木マイスタークーヘンなる物を購入し帰って来ました。
味の方ですが金谷ザフィッシュの、ノコギリ山バウムクーヘンも美味しいですが、それ以上に美味しいです、バウムクーヘンってこんな味だったかな？思わず笑みがこぼれます(笑)さすが自分の名前を付けるだけあります。表現が難しいですが、もう一回食べたくなる味です。今後バウムクーヘンのスポットになれば嬉しいですね。


お店の前で記念撮影(笑)


バウムクーヘン好きな方は一度行ってみてはいかがでしょうか。