とんきち@岩手のブログ一覧

昨日も書きましたが１家族１本までという制約があったため断念したもう１銘柄
どうしても呑んでみたくて今夜も寄ってみると
なんとラスト１本でした（あぶねぇ～）



こちらは白麹を使用していて酸味がある仕上がりとなっているとか
他に呑む酒があるので我慢してまだ開けませんよ



新政　亜麻猫　７２０ｍｌ　１５００円

１家族１本まで！
と制約がついてしまった
秋田・新政のお酒
今夜立ち寄ると２銘柄が並んでいました
すぐに無くなってしまうので新政を購入してきました
一緒に購入したのは
川村酒造店　よ右衛門　山田錦７０%直汲み　１６２０円
新政　エクリュ２０１４　　酒こまち　　１３６０円


きぶね店内で撮影

画像追加


現在わが家の在庫は
角右衛門　特別純米
角右衛門　純米
秋鹿　　　　純米生酒
よ右衛門　直汲み
新政　　　　エクリュ2014
５銘柄です（笑）

秋田・角右衛門５銘柄目
特別純米　１６２０円（４合瓶）

　　

純米だけで何銘柄あるんだろ
純米でもそれぞれ味が違うなんて日本酒は奥が深いね～

秋田・新政と奈良・風の森は人気で手に入らないとか
日本酒ブームですかね

２月に入ったので。。。

今月最初のチョイスです
大阪「秋鹿」と秋田「角右衛門」の２本

きょうは節分の豆を肴に（笑）角右衛門を開けました



　　

甘くて軽め少々鼻ぬ抜けますが呑みやすい１本です

秋田　新政のフラッグシップ
陽の鳥（ヒノトリ）　４合瓶２１００円
新政は今までに３種呑みましたがそれぞれ味が異なる
すごいぞ！新生　新政（アラマサ）



米と麹それと酵母だけでこんなに味が変わるなんて
日本酒、やめられません！

　　　

昨日、賞与を頂いたので今日は２本買ってきました
もう１本は岩手県花巻市　川村酒造店の「よえもん　直汲み」
こちらは口に含むとシュワシュワと発泡するようです

正月に呑む酒
ただいま日本酒６銘柄ストックしています（笑）