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2016年03月17日

格安スキレット入手

格安スキレット入手 ニトリのスキレットは有名ですが、ドンキにも似たようなものが売っていました。

ニトスキに興味はあったものの行く機械が無かったのでドンキにも売っていてラッキーです。


価格は500円です。

12センチと16センチの2つを購入しました。



料理はあまり経験が無いのでスキレットなんてわざわざ使う必要は無いのだけれど、要は見た目です。雰囲気を楽しみたいだけの何ちゃってキャンパーです(笑)

さてさて、ネットを見るとシーズニングとやらをしないとこのスキレットは使えないようなので早速やってみようか!





スキレットを洗剤でよく洗い、水を張って加熱し、購入時に付いている防錆剤を落とすと。

その後お湯を捨てて空焚きをして全体的に白っぽくなったら冷まして、オリーブオイルを全体的に塗布してまた加熱する。

煙が出なくなったら冷ましてまた塗布して加熱してを3回繰り返します。

面倒なので加熱にはバーナーを使いました。





スキレットに油が定着したらグズ野菜を炒めて鉄の臭いを吸収させます。


炒め終わったら野菜を捨てて水を張り沸騰させます。

ある程度冷えたらタワシでゴシゴシ洗い、加熱して水気を飛ばした後にオリーブオイルを全体的に塗布して完成です。


何だかんだで1時時間くらい掛かりました。






後はキッチンペーパーと新聞紙で包んでジップロックで水気からスキレットを守ります。





でクーラーバックにステンレスコップとお箸等と合わせて仕舞います。



基本的にアウトドア時の飯はコンビニで買った物とカップ麺です。


これでは味気が無いので、せめて目玉焼きやソーセージ、焼肉、野菜炒め程度は現地で作ろうかと思います。


そして少しずつレパートリーを増やせていけたら良いかな♪


使うのが楽しみです(*´ω`*)

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Posted at 2016/03/17 12:22:05

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この記事へのコメント

2016年3月17日 12:39
ごちそうさまです( ̄▽ ̄)楽しみにしてます笑
コメントへの返答
2016年3月17日 15:11
ダークホースでキャンプやりたいねぇ!!
2016年3月17日 12:40
うちには100スキ2枚とセリアのスキレットが5枚ぐらいありますが放置してます。
使う機会もあんまりないなー。
とにかく重たいもんで。
コメントへの返答
2016年3月17日 15:13
100円でもあるんですか!?重いのでホットプレート代わりに使うしかないですよね♪COOKPADを見てると何だが自分でも出来そうな気がしちゃいます(笑)
2016年3月18日 12:59
私はロッジのキッチン用ダッヂオーブンとスキレットを使っています。アサリのワイン蒸しなんかもスキレット使うと旨いですよ♪
後、オリーブオイルよりもショートニングを使うと手入れが楽ですよ。
コメントへの返答
2016年3月18日 13:58
ロッジの製品が一番良いって言いますよね!!!ショートニング調べました!固形の方が長期間保管する場合に良さそうですね♪フタが無いので適当に使えるサイズのを調達しなきゃです。

今年こそキャンプに行けるくらいの連休が取れれば良いのですが(´;ω;`)

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