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2009年08月31日 イイね!

活いか地場の味わい♪

活いか地場の味わい♪今日は「レクサス函館の吉井GM」の、紹介で『活いか』を堪能させていただきました。


大きな活いか一匹丸ごといただきましたウッシッシ

画像の皿の白いのは、イカ素麺

小さな皿は、活肝だそうで鮮度の良い物しか食用にならないそうです。

初めて食しましたが、特にクセも無く、なめらかな食感で旨かったです♪



吉井GM始めレクサス函館の皆さま、突然訪問ましたのに、ナビ設定等お世話になりまして、ありがとうございました。


Posted at 2009/08/31 13:48:32 | コメント(3) | トラックバック(0) | Lexus | グルメ/料理

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