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イイね!
2014年11月07日

忘年会には日本酒!

奈良ミ忘年会には参加できませんが。
感謝を込めて差し入れさせていただきました。





清水醸造(三重県鈴鹿市)の酒造り体験で、昨年造ってきた酒です。

田植えし(2013/5/5)、




稲の状態を確認し(2013/7/20)、




稲刈りし(2013/9/1)、




オオハシ君と出会い(2013/9/1)、




仕込み1(2013/10/13)、




仕込み2(2013/10/14)、





完成した




たくさんあり過ぎちゃって、まだまだいっぱい残っている、、



・・・そんな酒です。

昨年造ったと言っても、今年の酒は未だできていないので今飲める最新版です。
ホントは、今年の搾りたてのがフレッシュでいいんでしょうけど、あとひと月ぐらいかかりそうです。



今年一年色々とお世話になりました。ありがとうございます。。
ホントに“忘年会”なのかな???
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2014/11/07 23:17:28

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この記事へのコメント

2014年11月12日 1:43
美味しいお酒有難く頂戴しました。

走り屋でいつでもカツ飛ばせるように普段は酒飲まない酒の味が解らない私でも、あれ?美味しいやんと思えるお酒でした。

ありがとうございましたm(_ _)m
コメントへの返答
2014年11月13日 11:13
飲んで頂いてありがとうございます。

杜氏の内山さんはお酒を飲まないらしいのです。なのにうまい酒が造れるのは不思議です。

プロフィール

「キリン発見! 首がない」
何シテル?   05/14 17:33
かましお です。よろしくお願いします。 本日のプロフィール画像 :リトラ 150810まで:「奈」良軍団 150614まで:万治の石仏(頭) 150...

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