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イイね!
2020年06月13日

煮魚の種類があるといいなぁ

煮魚の種類があるといいなぁ  煮魚が喰いたくなって、四軒家の「まるさ水産」に行きましたよ。海鮮居酒屋チェーン店ですな。

 面してる道路は中央分離帯があって入りずらいですねぇ。裏路からのが入り易いかも。駐車場は18台分あるんですけど、隣との間隔がメチャ狭いw 以前の旅籠家の当時から変わってないんだなぁ。旅籠家とまるさ水産は同じグループチェーンだから、客層に合わせて変更したのかな? とりあえず店舗脇が広そうだったので、そこに停めますよ。

 新型コロナの流行以降だと思いますが店舗入り口の自動ドア、スイングドア共に開け放しです。案内されたのは、通路から段差のあるテーブル席。「そのままお上がり下さい。」向かいは掘りごたつタイプの小上がり席。 あー2018年のリニューアルで板張ってテーブル席にしたのか? これは車椅子の利用できんね。他にテーブル席あるのかな? 壁のハンガーが居酒屋っぽいw

 さて、今日の煮魚を訊いてみましょう。「鯖の醤油煮です」うーむ、あまりサバ得意じゃないのよね。方針転換、ランチメニューから「マルサ上天丼@1400を頼みます。水出し緑茶は各テーブルに備えてありますが、熱いお茶・お冷・珈琲が欲しい方はレジ横でセルフサービスになってますよ。 熱いお茶派なので早速注ぎに行きます。 BGMは、J・POPのインスト。ビゲダンとかならまだしも、星野源のドラえもんが流れて来た時には吹いたw

 提供が早いですなぁ、すぐに来ましたよ。天丼の器と同じくらいのサイズの味噌汁と共にw 名古屋の会社らしく赤だしなのが嬉しいね。しかも魚のアラも入ってる。味はさほど濃くないけどいいわー そうそう上天丼は、海老2本に南瓜、蓮根、海苔、舞茸、玉ねぎ、オクラ、一本穴子と豪華。海老はプリプリ、穴子はふっくらで最初は美味しかったんだけど、後半はちとクドかったww だってご飯の量が少ないんだものー この高台の器って食べ難くなーい?どうやって持つのが正解なんだろ? 蓮根が堅かったなー

 ご馳走様でした。昼からこんなに揚げ物を喰おうとするのは無謀でした(笑) ビールが呑めればいくらでもイケるのにーw マグロ丼とか海鮮丼とか生物系のが良かったのかな。こんだけ種類があるのに白身魚だけの丼って無いのね。ヒラメ丼とかなら喰いたいw
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Posted at 2020/06/13 16:08:21

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