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DOLCEのブログ一覧

2010年12月24日 イイね!

2010冬 沖縄③

近くに気になる場所がいくつかあったので、その後は車でお出かけ

まずはホテルからすぐの所にある、沖縄本島最大のマングローブ林、東村ふれあいヒルギ公園
遊歩道が整備されていているので、安心♪

可愛いトビハゼの仲間や、シオマネキをたくさん見る事が出来ました。

それにしてもここは広大です。




一応、お約束で、はさまれときました(爆




途中の小さな道の駅では、こんな看板がありました。



僕も、安全運転しよう!



ここ東村は、パイナップルで有名です。




収穫の時期は終わってましたが、1個ぐらい残ってないかな~なんて覗いてみましたが...




まぁ、当然坊主です(^^)

今度は夏に来て、パイナップルが大好きな娘に、畑いっぱいのパイナップルを見せてやろうと思います。



お次は、 ヒロ・コーヒーファーム

ここは自家栽培されたコーヒー豆を、自家焙煎され、そのまま豆を挽いて、コーヒーがいただける凄い所です。

国産のコーヒーがあるって知ってました??

僕も、昨年参加した コーヒーワークショップで、この事を聞いてびっくりし、ぜひ行ってみたいと思っていました。




天井には、コーヒーの麻袋がいっぱい。
こちらで自家栽培、自家焙煎のコーヒーを頂きました。

酸味とコクのバランスがよく、とても美味しいコーヒーでした♪



コーヒーの木についている、コーヒー豆の実物を見たのは初めて(感動




こちらの関係者の皆さんは、大阪出身の方で、ほんとに明るく気さくな楽しい方々でした。






帰り道、誰もいない夕暮れのウッパマビーチで、貝&サンゴ拾い







嫁と一緒に、娘も一生懸命サンゴを拾ってました。



ホテルに帰る前に、許田の道の駅に寄り、嫁がどうしても食べたかったという、塩ジェラート。
僕も一口食べましたが、口の中で、ぬちまーすのミネラルっぽい やわらかな塩味と、濃厚なおっぱ牛乳が絶妙なハーモニー♪
これは美味しかったです!




うちの家族、これ系は必ずやります(爆

車で爆睡中の娘に代わって、ジェラートでテンションが上がった嫁が...






(つづく)
Posted at 2011/01/13 00:57:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 沖縄 | 日記
2010年12月24日 イイね!

2010冬 沖縄②

デラックスツインの部屋は65平米もあり、広々~♪

こないな感じになっとります。





朝、部屋のベランダからの眺め。




このホテルの敷地は、ゴルフ場を含め80万坪!!
80万坪と言われても、ピンときませんが...
まぁ、ものすご広いです!

昨夜、極上焼肉をたらふく食べたので、朝食はパスして、昼食に変更してもらいました。

お腹を空かすために、敷地内を歩いて散策。   

プールは、こことビーチサイドにあります。




もっともビーチに近いアゼリア棟




カヌチャGCのコース




数日前、ここで『L‐1 ドラコン日本一決定戦』が行われており、石川遼 選手も参戦されていました。

もう少し早ければ、見る事が出来たかも~




お腹も空いてきたので、早めの昼食へ

レストランも広い敷地に点在しているので、今度はレンタルカートで出動です。

娘はこのカートに乗って移動するのが、新鮮だったみたいで、大喜び♪




和、洋、中、伊、etc...と、レストランは様々ですが、今日は中華にしました。

海を眺めながらの食事は最高でした!






肝心の料理写真は撮り忘れ、デザートのみですが...(^^;)
ゴマ団子と、食わず嫌い王でも紹介されたという、黒糖杏仁豆腐




お天気も良くなってきたので、ホテルのマリンレジャーの一つ、グラスボートに乗りました。





いざ出発~♪




他にお客さんはなく、貸し切り状態(^^)




この辺りは、深い所で水深18m
この日の透明度は抜群だったようで、30m程度はあるのではないかというガイドさんのお話でした。




青や黄色の小さな魚達、体長1mを超える大型のハタ、バリエーションに富んだサンゴ

娘も、大好きなカクレクマノミを見る事が出来て大喜びでした。
Posted at 2011/01/11 23:35:17 | コメント(2) | トラックバック(0) | 沖縄 | 日記
2010年12月23日 イイね!

2010冬 沖縄① 

昨年のクリスマスの事なんですが、、、

年末年始を挟んでブログアップのタイミングを完全に逸しておりまして~

一応、上げとかないとなんか気持ち悪いので...(^^;)




12月23日 昼過ぎに那覇に到着
レンタカーを借り、沖縄在住の嫁の友人家族と待ち合わせの為に北谷へ向かいました。

北谷を訪れるのは初めて、さすが宜野湾、嘉手納という基地の街に挟まれた場所だけあり、軍関係のアメリカ人とその家族がたくさんで、今まで見てきた沖縄とは違った印象を受けました。

ちょうどクリスマスの時期でしたので、サンタさんも。







お友達夫婦ともさよならして、夕暮れのサンセットビーチを散歩


サンセットビーチと言うだけあって、きれいな夕焼けでした。




夕暮れ時になると、アメリカンビレッジのシンボルである観覧車もライトアップ




やっぱり乗っときました(笑)




ここから見るサンセットもきれいでした♪



ここの近くで、どうしても行きたかった焼肉屋さんがあったので、晩ご飯はそこに行く事にしました。

『焼肉金城 北谷店』



ここは、石垣牛、アグー豚、がリーズナブルに食べられるお店なんですが、評判通り美味しかったです。
お肉がやわらかくて、あま~い(^^)







泡盛もすごい種類!!




こんな店が近所に欲しい...




この後は、ホテルへ。

この日から3日お世話になる、カヌチャベイホテル&ヴィラズに到着~







(つづく)
Posted at 2011/01/10 00:20:44 | コメント(2) | トラックバック(0) | 沖縄 | 日記
2010年08月22日 イイね!

2010夏 沖縄⑤

2010夏 沖縄⑤このビーチパーティーの途中、初日の夜、伊計島で地元の皆さんのエイサーの練習に混ぜて頂いて、エイサー初体験をしたという話をしていました。

すると友人旦那様から、『そういえば今夜、うちのホテルでもエイサー体験やってるんじゃないかな~?』というお話を聞いたので、
『ぜひ参加したい!』と伝えると、その場でスタッフさんに連絡して頂きました。

急いでホテルに戻ると、早速お着替え。
スタッフさんは衣装まで用意して頂いてました♪




イベントの最初、地元の皆さんによるエイサーが披露されました。迫力があって皆さんカッコいい~




その後、体験希望のホテル宿泊者の子供さん達と皆さん一緒に踊るんですが、そこに飛び込みで入れてもらいました。



伊計島での経験が役に立ったのか、臆することなく皆なの中で楽しそうに踊ってました(^^)


次の日、今日が最終日。
昨夜、お肉をたくさん食べたので、あまり寝つけず、朝も思いっきり早く目が覚めてしまいました。
この時点でも、まだ昨夜からの膨満感あり...どんだけ肉食っとんねん(笑
腹ごなしにホテル前のビーチを一人散歩。
このキレイな海と空の景色も今日で最後かと思うと、やっぱり寂しい...




泣きながらチェックアウトして、名残惜しくホテル前で記念撮影




その後、昨日セミエビをGETした、お魚センターによって早めの昼食

三枚肉の乗った御膳符そばとジューシー(炊き込みご飯)のセット





と島らっきょうの天ぷら




そして、生ジュースで〆



パイナッフルさとうきびジュース
その場でさとうきびも搾ってくれます。

グアバジュース

シークワーサージュース

どれもここでしか味わえない生ジュース、美味しかったです(^^)

ってな感じで、泣きながら飛行機に乗り込み、泣きながら上空から『バイバイ沖縄~』






また絶対行きます!(キッパリ)




  [完]
Posted at 2010/08/30 00:17:57 | コメント(4) | トラックバック(0) | 沖縄 | 日記
2010年08月21日 イイね!

2010夏 沖縄④

3日目の朝
朝食の前に、お天気もイイのでホテル周辺を散歩に出かけました。




朝食後は、食材の買い出しに出かけました。
この日のメインイベントは、『ビーチパーティー』

嫁のお友達夫婦から、
『せっかく沖縄に来るんだったら、ビーチパーティーしない?』
と誘って頂いてました♪

ビーチパーティと聞いて、僕はビーチで飛んだり跳ねたり踊ったりするのかと思ってましたが(アホ)、どうやら違ったようです。(^^;)

『ビーチパーティー』とは、地元沖縄の方がよく行うレジャーで、簡単に言うと海辺でのBBQ。
一般的なBBQと違う所は。。。
やっぱり浜辺でするところ。
そして『食べ』ではなく『飲み』が基本!という所。
でしょうか...

もともとは、沖縄に駐留している米軍の方がビーチでBBQやってたのが、地元の人達に根付いていったのだとか...


とは言っても、やっぱりせっかくですからエエもん食べたいですやんね~(^^)
食べたい物があったら、現地調達して来てね!と言われてたので、気合入れて調達にしゅっぱ~っつ!

僕には、今回どうしても食べたいものがありまして。
それは。。。セミエビ


今年の春に、那覇の牧志公設市場で見てから、気になって気になって...
なんといっても姿がめちゃカワイイ♪
味もかなり美味らしく、今回是が非でも食べたい!と思っていました。

魚介系は、ホテルの近くの、糸満お魚センターで仕入れる事に。

色々物色していると...






キタ━━━━ヽ(゚Д゚ )ノ━━━━!! セミエビ!!

あるお店に、2匹のセミエビがいました。
巨大(900g)セミエビと、ミニセミエビ(250g)♪
かなり高価だと聞いていたので、恐る恐る値段を聞いてみると、\850/100g

迷わず、おチビちゃんの方をGET!(デカイ方やと殆ど1万円ですし...^^;)




その場で『セミ乃助』と命名(^^)

『グリルするなら、半分に割っとこうか?』とお店のおにーちゃん。

『よろしくお願いしま~す!』

出会ったばかりなのに
す、す、すまん...セミ乃助 許せ...(涙


お肉は、石垣牛、沖縄アグー豚、やんばるハーブ鶏、ラム肉、を求めて、ネット検索した肉屋3軒を訪問。



なかなか上物を手に入れる事が出来ました♪

ビーチパーティは夕方からなので、一度ホテルに戻って、今度はホテルに隣接するビーチでマリンレジャーを楽しみました!

子供でも乗れる、『ビックマーブル』ってのに乗る事に。

ジェットスキーで引っ張ってもらうんですが、結構なスピード。
娘は怖がると思いきや...キャーキャー言うて喜んでました(^^;)






ビーチに戻ると、歓声が...
ちょうどこの日は、高校野球の決勝戦で、興南(沖縄)vs 東海大相模(神奈川)の真っ最中。
マリンカウンターのお兄ちゃん達は、『うぉ~7点目!!』などと仕事そっちのけ(笑)
BBQコーナーでは、一升瓶片手に踊りまくってる人もいて、すごい盛り上がり(^^;)
沖縄の人の地元愛はホンマにスゴイです。



イイ時間になったので、ビーチパーティの場所へ移動。
昨夜、飛行機を見に行った瀬長島が会場、ここで待ち合わせです。


驚いた事に、沖縄ではビーチパーティ専門の業者さんがありまして、今回その業者さんにお願いしてくれてありました。

日時と場所を指定したら、そこに前もってタープテント、テーブル、椅子の設置して、BBQセットも準備
食材の調達と調理もやってくれて、最後は後片付けまで... 必要な事全てをやってくれるという凄い業者さんです。

依頼者は、テントの日陰に入って
『次コレこれお願いしま~す♪』
『ぐびぐび&プハァ~』
『美味し~(^^)』ってな感じで(^^)

これにはさすがに驚きました!


まずは、アメリカ軍関係者 御用達の業者に頼んで準備してもらったアメリカンビーフ

リブアイという部位




そして、Tボ~ン♪





残骸は、わたくしがむしゃぶりついて、キレイにTの字にしておきました(笑

やっぱり骨の周りについている肉は最高ですわ!


お次は、『島サザエ』



荒海で育ってないのでトゲトゲがないんですよね~
う~ん美味♪


そして、ラム
個人的にメッチャ好きなので、これは外せませんでした。





そして石垣牛~♪
部位としてはロースなんですが、サシの入り方も絶妙でサイコーに美味かったです(^^)








そしてそしてお待ちかね。『セミ乃助』の登場!





こんな感じで、グリルされまして~

いただきま~す(^^)

お味は、イセエビの味を少し濃くしたような感じで、身はふっくらやわらかく、ほんのり甘みがあって...
マジ美味しいっす!!!
最高でした。

姿が可愛らしいので、食べた後は少し複雑な気持ちになりましたが...(^^;)


お友達がお野菜や、おにぎりを準備してくれていたので、うちの子も大満足♪
お肉も野菜も食べる食べる(^^;)
業者のおっちゃんに『よく食べるね~(驚)』と笑いながら言われておりました(^^)





お酒もオリオンビールに始まり




わざわざ家から持ってきたシャンパーニュ




友人の旦那様が持参された、泡盛

など、どれも美味しく頂きました。


この後、アグー豚や、魚介類もあったのですが、至福状態でカメラ放棄(笑)

途中、浜辺を散歩したり休憩しながら、
午後4時から始まったパーティは、午後8時前まで続きました。





美味しい物でお腹を満たし、美味しい酒でほろ酔い。
嫁の友人夫婦の存在がなければ、絶対に経験できない素敵な1日でした。
本当にありがとうございました<(_ _)> あ~幸せ♪
Posted at 2010/08/27 20:51:46 | コメント(3) | トラックバック(0) | 沖縄 | 日記

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