DOLCEのブログ一覧

もう８月も終わりですね。
今年の夏も、いろいろあって楽しい夏になりました。
週末は、過ぎゆく夏を惜しみつつ、
最後の夏らしい事をして来ました。

今年最後のプール♪
この夏は、よくプールに入りました(^^)









後は、立山山麓で行われた音楽イベント『Life is Beautiful 2010』へ行って来ました。

緑いっぱいの森の中で、夏の傾きかけた陽を浴び、ビール片手に心地よい音楽を楽しみながら、退屈してきた子供と思いっきり戯れ（笑）
とても良い最後の夏の休日を過ごす事が出来ました。









昨日は、嫁の誕生日でしたので、家族でお祝いを...
娘も食べられるように、卵、乳製品を使っていないケーキでＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ♪

このビーチパーティーの途中、初日の夜、伊計島で地元の皆さんのエイサーの練習に混ぜて頂いて、エイサー初体験をしたという話をしていました。

すると友人旦那様から、『そういえば今夜、うちのホテルでもエイサー体験やってるんじゃないかな～？』というお話を聞いたので、
『ぜひ参加したい！』と伝えると、その場でスタッフさんに連絡して頂きました。

急いでホテルに戻ると、早速お着替え。
スタッフさんは衣装まで用意して頂いてました♪




イベントの最初、地元の皆さんによるエイサーが披露されました。迫力があって皆さんカッコいい～




その後、体験希望のホテル宿泊者の子供さん達と皆さん一緒に踊るんですが、そこに飛び込みで入れてもらいました。



伊計島での経験が役に立ったのか、臆することなく皆なの中で楽しそうに踊ってました(^^)


次の日、今日が最終日。
昨夜、お肉をたくさん食べたので、あまり寝つけず、朝も思いっきり早く目が覚めてしまいました。
この時点でも、まだ昨夜からの膨満感あり...どんだけ肉食っとんねん（笑
腹ごなしにホテル前のビーチを一人散歩。
このキレイな海と空の景色も今日で最後かと思うと、やっぱり寂しい...




泣きながらチェックアウトして、名残惜しくホテル前で記念撮影




その後、昨日セミエビをＧＥＴした、お魚センターによって早めの昼食

三枚肉の乗った御膳符そばとジューシー（炊き込みご飯）のセット





と島らっきょうの天ぷら




そして、生ジュースで〆



パイナッフルさとうきびジュース
その場でさとうきびも搾ってくれます。

グアバジュース

シークワーサージュース

どれもここでしか味わえない生ジュース、美味しかったです(^^)

ってな感じで、泣きながら飛行機に乗り込み、泣きながら上空から『バイバイ沖縄～』






また絶対行きます！（キッパリ）




　　[完]

3日目の朝
朝食の前に、お天気もイイのでホテル周辺を散歩に出かけました。




朝食後は、食材の買い出しに出かけました。
この日のメインイベントは、『ビーチパーティー』

嫁のお友達夫婦から、
『せっかく沖縄に来るんだったら、ビーチパーティーしない？』
と誘って頂いてました♪

ビーチパーティと聞いて、僕はビーチで飛んだり跳ねたり踊ったりするのかと思ってましたが（アホ）、どうやら違ったようです。(^^;)

『ビーチパーティー』とは、地元沖縄の方がよく行うレジャーで、簡単に言うと海辺でのＢＢＱ。
一般的なＢＢＱと違う所は。。。
やっぱり浜辺でするところ。
そして『食べ』ではなく『飲み』が基本！という所。
でしょうか...

もともとは、沖縄に駐留している米軍の方がビーチでＢＢＱやってたのが、地元の人達に根付いていったのだとか...


とは言っても、やっぱりせっかくですからエエもん食べたいですやんね～(^^)
食べたい物があったら、現地調達して来てね！と言われてたので、気合入れて調達にしゅっぱ～っつ！

僕には、今回どうしても食べたいものがありまして。
それは。。。セミエビ


今年の春に、那覇の牧志公設市場で見てから、気になって気になって...
なんといっても姿がめちゃカワイイ♪
味もかなり美味らしく、今回是が非でも食べたい！と思っていました。

魚介系は、ホテルの近くの、糸満お魚センターで仕入れる事に。

色々物色していると．．．






ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟДﾟ )ﾉ━━━━!!　セミエビ！！

あるお店に、2匹のセミエビがいました。
巨大（900ｇ）セミエビと、ミニセミエビ（250g）♪
かなり高価だと聞いていたので、恐る恐る値段を聞いてみると、\850/100g

迷わず、おチビちゃんの方をGET！（デカイ方やと殆ど1万円ですし...^^;）




その場で『セミ乃助』と命名(^^)

『グリルするなら、半分に割っとこうか？』とお店のおにーちゃん。

『よろしくお願いしま～す！』

出会ったばかりなのに
す、す、すまん...セミ乃助　許せ...（涙


お肉は、石垣牛、沖縄アグー豚、やんばるハーブ鶏、ラム肉、を求めて、ネット検索した肉屋３軒を訪問。



なかなか上物を手に入れる事が出来ました♪

ビーチパーティは夕方からなので、一度ホテルに戻って、今度はホテルに隣接するビーチでマリンレジャーを楽しみました！

子供でも乗れる、『ビックマーブル』ってのに乗る事に。

ジェットスキーで引っ張ってもらうんですが、結構なスピード。
娘は怖がると思いきや...キャーキャー言うて喜んでました(^^;)






ビーチに戻ると、歓声が...
ちょうどこの日は、高校野球の決勝戦で、興南（沖縄）vs 東海大相模（神奈川）の真っ最中。
マリンカウンターのお兄ちゃん達は、『うぉ～７点目！！』などと仕事そっちのけ（笑）
ＢＢＱコーナーでは、一升瓶片手に踊りまくってる人もいて、すごい盛り上がり(^^;)
沖縄の人の地元愛はホンマにスゴイです。



イイ時間になったので、ビーチパーティの場所へ移動。
昨夜、飛行機を見に行った瀬長島が会場、ここで待ち合わせです。


驚いた事に、沖縄ではビーチパーティ専門の業者さんがありまして、今回その業者さんにお願いしてくれてありました。

日時と場所を指定したら、そこに前もってタープテント、テーブル、椅子の設置して、BBQセットも準備
食材の調達と調理もやってくれて、最後は後片付けまで...　必要な事全てをやってくれるという凄い業者さんです。

依頼者は、テントの日陰に入って
『次コレこれお願いしま～す♪』
『ぐびぐび＆プハァ～』
『美味し～(^^)』ってな感じで(^^)

これにはさすがに驚きました！


まずは、アメリカ軍関係者 御用達の業者に頼んで準備してもらったアメリカンビーフ

リブアイという部位




そして、Ｔボ～ン♪





残骸は、わたくしがむしゃぶりついて、キレイにＴの字にしておきました（笑

やっぱり骨の周りについている肉は最高ですわ！


お次は、『島サザエ』



荒海で育ってないのでトゲトゲがないんですよね～
う～ん美味♪


そして、ラム
個人的にメッチャ好きなので、これは外せませんでした。





そして石垣牛～♪
部位としてはロースなんですが、サシの入り方も絶妙でサイコーに美味かったです(^^)








そしてそしてお待ちかね。『セミ乃助』の登場！





こんな感じで、グリルされまして～

いただきま～す(^^)

お味は、イセエビの味を少し濃くしたような感じで、身はふっくらやわらかく、ほんのり甘みがあって...
マジ美味しいっす！！！
最高でした。

姿が可愛らしいので、食べた後は少し複雑な気持ちになりましたが...(^^;)


お友達がお野菜や、おにぎりを準備してくれていたので、うちの子も大満足♪
お肉も野菜も食べる食べる(^^;)
業者のおっちゃんに『よく食べるね～（驚）』と笑いながら言われておりました(^^)





お酒もオリオンビールに始まり




わざわざ家から持ってきたシャンパーニュ




友人の旦那様が持参された、泡盛

など、どれも美味しく頂きました。


この後、アグー豚や、魚介類もあったのですが、至福状態でカメラ放棄（笑）

途中、浜辺を散歩したり休憩しながら、
午後４時から始まったパーティは、午後８時前まで続きました。





美味しい物でお腹を満たし、美味しい酒でほろ酔い。
嫁の友人夫婦の存在がなければ、絶対に経験できない素敵な１日でした。
本当にありがとうございました<(_ _)>　あ～幸せ♪

この日から2泊お世話になる、サザンビーチホテル＆リゾート 沖縄に到着。

実はこちら、沖縄に嫁がれている、うちの嫁の高校時代の同級生の旦那様が、運営に携わっているホテルでして...


お部屋も、見晴らし最高の最上階のオーシャンビューにして頂いたり、
（ベランダからの眺めは、こないな感じになっとります。）






私達の結婚記念日にと、ホテル特製の焼き菓子を用意して頂いたりと、





何から何まで面倒を見て頂きました。感謝～<(_ _)>あざ～っす！



ホテルにプールがある事を知った娘は、『プール！プール！プール！・・・・』と...部屋でやかましく跳ねまわるので、早速プールへ。

こちらのホテルは、沖縄県最大級のプールがあるのも魅力の一つなんですよ～♪








夕方までたっぷりプールで遊んでクタクタ～

部屋からの夕焼けもめっちゃキレイ♪




夜は、散歩と夕食のために、近くの沖縄アウトレットモール あしびなーへお出かけ。


ホテルに戻る前に、那覇空港に近い瀬長島へ寄って、空港の夜景と、飛行機を見て来ました。
轟音を響かせながら、頭上を通り過ぎる夜の飛行機は圧巻！





もう少し写真を撮ったりしたかったんですが、眠たくなった娘がぐずり出したためホテルへ戻る事にしました。

と言った感じで、2日目は終了しました。








つづく...

宿に戻ると夕食の時間
スタイルは、地元食材を使った郷土料理ベースの和食です。




メニューは、
沖縄もずく酢
ゴーヤチャンプルー
パパイヤチャンプルー
ジーマミー豆腐
沖縄モロヘイヤ（名前忘れた...）のおひたし
お味噌汁
玄米を使った海ぶどう丼（写真がボケてて、すんません）
アグー豚とお野菜のお鍋


郷に入れば郷に従えで、泡盛デビューも致しました！



おいし～♪（今もブログ書きながら泡盛飲んでますが...笑）
琉球ガラスのグラスで飲むと、また格別ですね。


夕食の後、辺りを散歩していると、どこからか太鼓の音が、
音のする方にブラブラ歩いて行くと、そこは伊計島小中学校。

沖縄で最も重要な行事の一つである旧盆に備え、地元の方がエイサーの練習をしていました。




しばらく遠巻きに見ていると、高校生ぐらいの女の子が
『今から全体の通し練習をするので、一緒に踊りませんか？』と...

嫁と娘は、見よう見まねで楽しく皆んなと踊っていました。



地元の皆さんとの交流が持てて、とてもいい思い出になりました。



翌朝、朝食後にお部屋の露天風呂に入ったりして、チェックアウトまでの時間をゆっくり過ごしました。

オトンに何してくれとんねん、娘...笑




チェックアウトの時に、はなりびらの奥さんが、娘の髪にハイビスカスを飾って下さいました。





短い滞在でしたが、とても良くして頂き、スタッフの皆さんもアットホームでとても居心地のいいお宿でした(^^)
ありがとうございました。


本島へ戻る前に、伊計島のお隣の宮城島にある、ぬちまーすの工場を見学して来ました。

園内には、パパイヤやドラゴンフルーツの実がなっていて、南国満開！
併設されているカフェで食べた、紅芋杏仁豆腐がメチャメチャ美味しかったです♪



DOLCEメモ
・パパイヤには、オスの木とメスの木があるらしい。突然変異のオカマちゃんもいるそうです。
・ドラゴンフルーツは、ザボテン科の植物の実らしい。知らなかったサボー
・紅イモ杏仁豆腐は、露出を上げて撮らないと、レバ刺しにホイップクリームが乗ってるみたいな気持ち悪い写真になるから要注意
　　（何の情報や。。。）



この宮城島も、さとうきび畑が広がっていて、とてものんびりした雰囲気が漂っています。




お前ら、誰が食え言うた...(^^;)






海中道路を渡って、本島に行く前に、まだ行ってなかったもう一つの島、『浜比嘉島』に行く事に

気になっていた、ホテル浜比嘉島リゾートで、軽く昼食
ここも素晴らしいロケーションで、是非泊まってみたいと思いました。








昼食後は、この島の兼久ビーチで磯遊び
ヤドカリがイッパイで娘も大喜びでした♪




楽しかった離島ともこれでお別れ。
ようやく海中道路を通って、本島に行く事にしました。





つづく...