セーブルのブログ一覧

こんばんは(*^^)

２日目のカレーは味が染みていて美味しいですね(*^^*)
そのまま食べるのもモチロンありですが、我が家ではカレードリアにして食べるのが定番！

これは私がまだ北海道に住んでいた頃に、嫁さんと一緒に食べたカレードリアがとても美味しかったので、自分でも作れるのでは？と思って挑戦したものです^^

ライス → チーズ → カレー → ホワイトソース → パン粉
と下から順番に重ねてオーブンでチンして、パン粉がナッツ色になったら出来上がりです♪

チーズとホワイトソースに熟したカレーがマッチしてウマーですヽ(=´▽`=)ノ

皆さんは二日目カレーはどのように召し上がっていますか？
おすすめがあれば教えてくださいね^^


今日は夕方から雨の宮城です。
明日も天気が悪いようなので、このまま入梅かもしれませんネ

それでは今日もよろしくです(^ー^)ノ

こんばんは(*^^)

限定商品ですが、近所のスーパーにまだ残っていたので、今更な気もしますが
ビッグなプッチンをＧｅｔしてきました♪
正式にはhappyプッチンプリンというようです。


お友達のブログなどで噂は聞いていましたが、思っていた以上に巨大です(^^;
重さズッシリ･･･なんと４００ｇ
カロリーもズッシリ･･･５６９Ｋｃａｌ

お皿に乗せてみると、更に巨大に感じます。
自分自身の重みで潰れそうなほどの重量感でプルプルしています（；^ω^）


一人では食べきれそうにないので、これから嫁さんとプッチンしようと思います(*^^*)

こんばんは(*^^)

今日はランダー弄り･･･と言いたいところでしたが
必要な部材がカー用品店でもホームセンターでも見つからず、残念ながら作業は延期...＿｜￣｜○

すっかり手が空いてしまったので、たまには家庭サービスでもと考え、久しぶりに
カレーを作ることにしました。
せっかく作るのだから、おいしいものを作りたい！と無意味に気合入りまくりです（笑

玉ねぎをアメ色に炒めるとコクが出るということで、弱火で焦げ付かないようにゆっくり
炒めて･･･(mー_ー)m.。o○ zZZZ
こんなに時間がかかるとは思っていませんでしたが、2時間後ようやく出来上がりました♪
香ばしいような甘いようないい香りがします^^


そこに細かくカットした野菜と、下味を付けたひき肉を加えて更に炒めます。


野菜に火が通ったら、カレーパウダーで香りをつけます。



次にホールトマトを入れようと思ったのですが、家のストックが切れてました(^^;
代用でスパゲティのソースを投入！


水を適量加えて、細かくカットした野菜が溶けるまでひたすら煮込みます。

市販のカレールーを2種類加え、またしばらく煮込みます。

最後にチリパウダー・ガラムマサラで香り・辛さを調整して完成です！！
これだけ頑張ったのだからおいしいはず･･･



さぁ、食べるぞ！！

こんばんは(*^^)

今日の夕飯は牛丼でした♪
牛丼に卵は定番ですが、キムチを入れて食べるのが
マイブーム(*^^*)

牛丼＆キムチで食べる方は少ないと思いますが、
なぜ牛丼にキムチを、と考えたかというと･･･


・豚キムチの存在：　豚に合って、牛に合わないはずはない！
・後輩が吉牛に漬け物を入れて食べていた(^^;
　（美味しいらしい･･･）

そんなくだらない理由でキムチ乗せ牛丼→「キム牛」にチャレンジしてみたのですが、
なかなかいけますよ♪

食べたことのない方は騙されたと思って一度お試しください(｡･ω･)ﾉﾞ
本当に騙されても責任は取りませんが･･･爆

それでは本日もよろしくです(^ー^)ノ

こんばんは(*^^)

昨日は仕事で帰りが遅かったせいもあり、今日はウダウダと
過ごしてしまいました(^^;

せっかくの休みなのにもったいないような気もしますが、
出かけるにはイマイチな天気だったので、いい休養になりました。

さて、４／４に発売になった「ＹＥＢＩＳＵ ＴＨＥ ＨＯＰ」を早速購入
してみました♪


エビス大好きの私としては発売前からかなり期待していました((o(^∇^)o))ﾜｸﾜｸ

名前通り、ホップの香りがとても感じられるさわやかなビールですヽ(=´▽`=)ノｳﾏｰ
後味がスッキリしていて飲み飽きしないように思います。
これはゆっくり味わって飲みたいビールですね♪

とても美味しいビールでしたが、少しだけ気になった点があります。
エビスといえば独特のどっしりとした味わいがウリだと個人的には思っていますが、エビス・ザ・ホップには
どっしり感はありません。
「ＹＥＢＩＳＵ」の名前をつけるからには、あの味わいを残しつつも香り高い味にして欲しかったと思います。

エビス・ザ・ホップは香りを楽しむ「ちょっと贅沢なビール」という意味では、メーカーの
狙い通りなのかもしれませんが･･･(^^;)ゞ


明日は月曜日。頑張っていきましょう！
それでは今日もよろしくです(^ー^)ノ