セーブルのブログ一覧

北海道の実家より送られてきたものです。

飲んでみてビックリ！

すごく『甘い』！！

缶のトマトジュースとはぜんぜん味が違います^^

トマトそのものの甘みが凝縮されている感じです。
かといってトマト特有の青臭さはありません。
これならトマトジュースの嫌いな人でもＯＫかもしれませんネ^^



なにより驚いたのは、ベタなネーミングでしたが･･･(^^;
１口で２度のサプライズ？を味わいました...



【リコピン】
リコピンとは、高い抗酸化作用をもったトマトなどの赤い色の素となっているカロチンである。
リコピンは、トマトなどに含まれる赤い色素で、カロチンの一種である。抗酸化作用があり、その効果はβ－カロチンの約2倍。
そのため、身体の酸化を防ぎ、抗ガン作用や動脈硬化を防ぐ働きをしてくれる。
抗ガン作用についてはラットによる実験で実証されており、ヨーロッパのことわざには「トマトが赤くなると、医者が青くなる」というものまである。
また、リコピンには紫外線から皮膚を守る作用もあることが示唆されている。
血中のリコピンは50歳程度を境に減少するといわれているので、トマトやサプリメントなどで積極的に摂取したい。

最近チョット健康に気を使っています(^ー^)ノ