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2010年07月11日 イイね!

チップス!

さて、そんなこんなで

今朝採ったゴーヤを、こんなんにして食しました♪



ゴーヤチップス!!

ゴーヤチャンプルーも、美味しいんですが

個人的には、この食べ方が好き♪

他に美味しい食べ方ってあるのかな?

ゴーヤの美味しいレシピ募集!!(笑
Posted at 2010/07/11 21:53:49 | コメント(1) | トラックバック(0) | 我流食堂 | グルメ/料理
2010年02月12日 イイね!

七輪!!

さて、毎日寒いですね(><;

そんな今日ですが、遅めの夏休みで久しぶりにユックリ休みました♪

んでね!夏ごろ買った七輪をようやく使う時間ができました(^^@



半年ほったらかしになっちゃいました(^^;

で!!何に使ったってことですが!!

寒いときは温かい物が良いですよね!
煮込むのに最適だし(^^@



こんなの入れてぇ~♪



ここまで、煮込んでぇ~(^^@

ここまで煮込むのに、ユックリ12時間!!

今夜の夕食は!!



昭和初期のラーメン(笑

ときどき作るけど、なんだかんだ忙しくて
最近作れなかったんだよね~

一年半ぶり位に作ったのかな?

いつもは、鶏がら一本でいくのですが
今回は鶏がら+豚がらを入れてみました♪

さすがにコクが出るもんですね(^^@

次回はゲンコツも入れてみようと思います♪

丸鶏・鶏がら・ゲンコツ・豚がら・出来ればモミジも入れたいけど
そこまで、本格的には出来ないので
ほどほどで、楽しみながらやっていきます(^^@



Posted at 2010/02/12 23:54:55 | コメント(3) | トラックバック(0) | 我流食堂 | グルメ/料理
2009年06月16日 イイね!

昨日の茄子は、どうなった?

ってな事で、昨日収獲した茄子

こうなった!!!



輪切りにして網焼きにしてみましたぁ~(o^∇^o)ノ

以前購入していた、岩塩をカリカリ削って頂きました♪

ズッキーニとシシトウも網焼きにしてみました♪

野菜そのものの味を堪能ぉ~!

塩もカドがなく口当たりがよいので、野菜の味を邪魔しない!

ただ、茄子とズッキーニの食感が結構似てるので
他の食感が欲しくなる(^^;

まぁ~食材費掛かってないので、我慢するところですかね(><;





Posted at 2009/06/16 21:54:18 | コメント(2) | トラックバック(0) | 我流食堂 | 日記
2008年12月08日 イイね!

痛い・・・・(T_T)

さて、今日も寒いですね~(><;

ぼちぼち平野部でも、雪降っちゃうかもしれないですね。

そんな今日この頃ですが、寒い日には辛いもの!!

なんでか時々飲みたくなるんです。

決して美味しいと思ってるわけではないのですが
数ヶ月に一度食べに逝くと、頼んじゃうんです!

でも、今回初チャレンジ!!

作ってみました(^^)v



トムヤムクン」!!


パスタとトムヤムクン!
不思議な組み合わせのお昼となってしまった(^^;

が!!っやっちまったなぁ~!

たしか先日もやらかした・・・・・・・。

まだ、口内炎発生中だってのに(T_T)

辛くしすぎた((o(T^T)o))

でも、あのクセの有る感じが堪りません♪
でも、美味しくないんですよ(笑
でも、飲みたくなるんです(爆

意味解らんでしょ??

でも、飲みたくなるんだから
好きなんですかねぇ~??

不思議な飲み物です┐( ̄ー ̄)┌ 


Posted at 2008/12/08 14:39:57 | コメント(1) | トラックバック(0) | 我流食堂 | グルメ/料理
2008年10月05日 イイね!

初・生体験♪

さて、久しぶりに日曜休みだった今日ですが

相変わらず日曜が嫌いです(><;

友達も同じ関係の仕事のため、休みなって合いやしない!
気が付けば一年近くあってない・・・・・・。

そりゃ友達減るわな(:_;

なんて書いてると、凹んでくるので
話題を変えて、今日はこんなのを作ってみました(^^@



「三元豚・生パスタのトマトソース」

初めて生パスタを自宅で食べました♪

まぁ~、生パスタって冷凍ですが(^^;
果たして生と呼んでいいものなのか??


細かいところは気にしないで下さい(笑

普段と違う面持ちで、チョイお洒落に盛り付けてみました♪
味はサホド代わり映えなく・・・・・。

まぁ~、そんなもんですよね(〃_ 〃)ゞ



Posted at 2008/10/05 22:37:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | 我流食堂 | グルメ/料理

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「人生の迷路に突入・・・・。齢三十、迷子になった。」
何シテル?   09/23 23:13
どもぉ~!!我流と申します。新し物好きで変わり者の♂です(^_^)v スリルと楽しい物好きで少し融通のきかない所があり・・・。そんな感じの私です!!
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