いのっち@VMGstiのブログ一覧

え～、特製の豚丼です（笑）

玉葱と豚肉と余ってたからニンジンとネギ。
ニンジンとネギは、ちょっと失敗と反省・・・。

ちょっと甘めにして、つゆだくで。

吉野家の牛丼、早く復活して欲しい！！
その前に、牛肉輸入の再開か（笑）

今日のお昼は、リトルスプーンのカレーでした。
大きなイオンＳＣができて、その敷地内にオープンしたので、これは食べてみるしかない、と。

お味のほうは、なかなか美味しかったデス♪
値段も安いですし。

カレーのトッピングって、何が人気なんだろ？？
みなさんはどうですか～？？

たまに作るのですが、青物野菜（チンゲン菜とか小松菜など）と
エノキダケを茹で、食べやすい大きさに切って、麺つゆと胡麻油でさっと和えるだけ。
油揚げを切って入れても美味しいですよ。
ちょっと変わったおひたしです☆

冷蔵庫にある残り物で創作料理するのって意外と面白いんです。
ただ、１回作ったものをまた作るとなると、どうも違う感じになってしまうときも（笑）まあ、男の料理ってことで。。。

卵がフワフワのオムライスが食べたい（゜д゜）

長州小力じゃないっすよ（笑）
お昼ご飯に、残り物で炒飯を作る時、ご飯がパラパラになる時とならない時があるんです。卵とご飯の量の関係だと思うんだけどなぁ。
卵から炒めるか、ご飯から炒めるか・・・。自分はご飯が先で卵を後から入れてますが、結構パラパラっとした感じになります☆要はご飯と卵を絡めるだけなんだろうけど、それがまた難しい(^^;)

料理って奥が深いって思います。。。