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2009年05月18日

生キャラメルを自作で

作ってみました。

出来は予想外に上手く行き家族にも好評でした。

作り方は簡単

牛乳・生クリーム（動物性）・ハチミツ・グラニュー糖・バニラビーンズ

を底が平らな鍋に入れ火を掛けながらヘラでひたすらかき混ぜるだけ。

１時間程度で完成！

後は冷やして切るのみ。

冷蔵庫で冷やすと普通のキャラメルの様に硬くなりますが、口入れると生キャラメルその物。

是非チャレンジを！

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Posted at 2009/05/18 07:25:57

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ゴンちゃん＠時雨組 2009年5月18日 17:18 ついに完成ですか！今度母親に作ってもらおうかなぁ…笑	コメントへの返答 2009年5月18日 18:42 完成しました！簡単なんで母親とは言わず自分で挑戦してみて下さいね♪
レオスケ 2009年5月18日 20:11 テレビで作り方を放送していたのですかさず録画しましたが未だに作っていません車のパーツならすぐに作るのですが（笑）我が家も挑戦してみます！	コメントへの返答 2009年5月18日 20:25 自分もテレビとネットでレシピを仕入れ作りました。車弄りよりも簡単でしたよ♪ 根性が必要ですが・・・
Sugar@34-パパ 2009年5月18日 20:22 凄いですな＼(◎o◎)／！お菓子の鉄人？何てね(^_-)-☆	コメントへの返答 2009年5月18日 20:28 そんな、凄くは無いですよ。鍋に材料入れて混ぜるだけですから簡単♪ お子さんに作ってみては如何？
祐司 2009年5月18日 22:15 煮詰めきるまでが、辛かったんでは？。自分も作ったんで分ります。(笑) (ひたすら混ぜ続ける) グラニュー糖が無い場合は砂糖でもいけますよ。	コメントへの返答 2009年5月18日 22:23 混ぜるの途中で飽きてきますね。だけど、無事に完成し好評だったんで作って良かったです。

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ゴンちゃん＠時雨組 2009年5月18日 17:18 ついに完成ですか！今度母親に作ってもらおうかなぁ…笑	コメントへの返答 2009年5月18日 18:42 完成しました！簡単なんで母親とは言わず自分で挑戦してみて下さいね♪
レオスケ 2009年5月18日 20:11 テレビで作り方を放送していたのですかさず録画しましたが未だに作っていません車のパーツならすぐに作るのですが（笑）我が家も挑戦してみます！	コメントへの返答 2009年5月18日 20:25 自分もテレビとネットでレシピを仕入れ作りました。車弄りよりも簡単でしたよ♪ 根性が必要ですが・・・
Sugar@34-パパ 2009年5月18日 20:22 凄いですな＼(◎o◎)／！お菓子の鉄人？何てね(^_-)-☆	コメントへの返答 2009年5月18日 20:28 そんな、凄くは無いですよ。鍋に材料入れて混ぜるだけですから簡単♪ お子さんに作ってみては如何？
祐司 2009年5月18日 22:15 煮詰めきるまでが、辛かったんでは？。自分も作ったんで分ります。(笑) (ひたすら混ぜ続ける) グラニュー糖が無い場合は砂糖でもいけますよ。	コメントへの返答 2009年5月18日 22:23 混ぜるの途中で飽きてきますね。だけど、無事に完成し好評だったんで作って良かったです。

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