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2006年07月01日 イイね!

金沢の銘菓

金沢の銘菓
本日金沢の友より荷物が届いた。 金沢銘菓「氷室饅頭」 加賀藩主が氷室に貯えた雪を 氷室の朔日に将軍に献上する事にちなんで作られ 夏越の体力を養い、萬の頭に出世という 縁起を祝い無病息災を祈って氷室の朔日 (今日7月1日)に食すならわし。 今日の金沢の和菓子屋はこれを買い求める人で 行列が出来て ...
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Posted at 2006/07/01 13:47:40 | コメント(3) | トラックバック(0) | 美味しい | グルメ/料理

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