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この間の走行会で配給して頂いた新米コシヒカリ。

T社長が丹精こめてセッティングした(育てた)お米

昨日食べるはずが嫁が忘れて今日、自らお米といで炊飯器にセットしました。

新米は水分多いので気持ち水は少なめにセット。

夕ご飯が凄く待ち遠しかったです。

で、炊き立てを炊飯器のパンフみたいに撮りたかったですが、

家の炊飯器、炊き上がると音声案内でご丁寧に
｢炊飯が終わりましたご飯をほぐして下さい」と教えてくれるんですが

これが原因で娘が撮影前にお手伝いしてくれて、ほぐしてしまい撮影できず(涙

おっと、前置きはやめて味の感想を

もちもちで、単純に美味しかった～
味の表現文章で書くの難しいなぁ…

ついつい３杯も食べてしまいました(汗

家族みんな美味しいと。

T社長良いお米ありがとうございました！

来年またくださいね～
いやお金払ってでも買いましょうか…