チバエビのブログ一覧

昨日新聞の折込に
船橋市場内でマグロ解体ショーと販売のチラシが・・

あ～眠い(-_-;)
5時おきです
5時40分くらいに船橋市場に到着！
6時過ぎくらいの画像です。

ビックリするくらい混んでます(~_~;)
市場関係者と一般のお客さんが入り混じってます(~_~;)
入り口で引っかかりました。

安いなぁ～
たらこ＆明太子

味付き数の子（お正月まで持たないだろう～）

しらす丼！もりもりに盛れます。

塩鯖好きなんです。


ここで！嫁さんが・・・マグロ買いに来たんだよね(#^.^#)
そうそう！
では！本命に(^^♪






マグロのほほ肉＆カマ





お楽しみマグロ？いろんな部位が入ってるらしい～


赤身のブツ？


生本マグロ安いのですが



今日は！切り落としでいいかなぁ～



冷凍マグロと一緒にしてたら半分凍結～
帰宅後切り落とし試食(#^.^#)



さすが生本マグロ
赤身ではなくかなり脂が乗った部分でした。
甘いぞ～醤油に入れると油がパッ～と散ります。
ワンパック1000円！かなり得した気分(#^.^#)

近くにこんな穴場が有ったなんて・・・
元々は一般のお客さんは入れなかったから～
地方市場になってから入れるようになったみたい～

営業は今日と明日までらしい～
行かれる方は早起きしてください～(#^.^#)